Új kutatási adatok azt mutatják, hogy a naponta bevitt narancslé nemcsak megfordítja az elhízást, hanem csökkenti a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát is. A kulcs? Az egyik flavonoidja, a nobiletin
A nobiletin flanonoid a kulcsa a narancslé zsírcsökkentő erejének.
Nincs olyan spanyol, amely megérdemelné a sóját, és nem fogyasztana rendszeresen reggelinél vagy egész nap. A narancs vagy természetes lé földrajzunk „kulturális öröksége”, és sokkal több egészségügyi előnnyel jár, mint a fertőzések elleni jól ismert „szuper pajzs”, köszönhetően annak, hogy egyetlen darab a napi több mint 100% -ot kielégíti. szükség van a C-vitaminra. Nem hiába a lé a vadkártya, amelyhez télen mindannyian igénybe vesszük a megfázás és az influenza megelőzését.
A Nobiletine neuroprotektív védelmet nyújt, a szív védelme mellett rákellenes, gyulladáscsökkentő és antioxidáns A narancs az egyik legnépszerűbb gyümölcs a világon, Spanyolország pedig a citrusfélék külkereskedelmében a világ vezető termésének 60% -át exportálják. A fennmaradó részt, a mennyiség 20% -át saját fogyasztásra szánják, 18% -át pedig a gyümölcsléipar adja, amint azt a Valencia Fruits dokumentálja. A citrusfélékkel kapcsolatban két jó hírünk van. Először a spanyol gyümölcsfogyasztás 30% -át képviselik. Minden polgár évente átlagosan 20 kg narancsot, 6,9 kg mandarint és 2,3 kg citromot fogyaszt. Másodszor, hogy az előnyök listája most bővült az új kutatások megérkezésével. Így ma már tudjuk, hogy amellett, hogy részt vesz a kollagén, a csontok és a fogak, a vörösvérsejtek képződésében, elősegíti az ételből származó vas felszívódását és a fertőzésekkel szembeni ellenállást, segít megelőzni a rákot és az osteoarthritisben szenvedőket is megfordíthatja az elhízást, megelőzheti a cukorbetegséget és a szívbetegségeket.
A ’Journal of Lipid Research’ folyóiratban megjelent új tanulmány azt dokumentálja, hogy csak a napi két és fél pohár gyümölcslé fogyasztása képes megfékezni a fent említett három betegséget. A következtetések a Murray Huff által vezetett Nyugati Egyetem (Ontario) kutatóinak kezéből származnak, akik felfedezték, hogy az édes narancsban és mandarinban található flavonoid, a nobiletin (NOB, angolul rövidítése) drasztikusan csökkenti az elhízást és megfordítja az irányt negatív mellékhatásai. A nobiletinből a tudomány számos vizsgálatot gyűjtött össze, például azt, amelyet a kínai Gannan Egyetem tudósai 2006-ban publikáltak a „Bizonyítékokon alapuló kiegészítő és alternatív orvoslás” c. „Bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy a NOB egy multifunkcionális gyógyszer. A különféle farmakológiai tevékenységek közé tartozik a neuroprotekció, a szív- és érrendszeri védelem, az antimetabolikus rendellenesség, a rákellenes, a gyulladáscsökkentő és az antioxidáns ”- határozzák meg a kutatók.
Zsírszabályozó
Amikor azonban a kutatók a NOB hatásait tanulmányozták olyan egerekben, amelyeket genetikailag módosítottak az AMP-kináz eltávolítására, a következmények ugyanazok voltak. "Ez az eredmény azt mondta nekünk, hogy a NOB nem hat az AMP-kinázra, és megkerüli ezt a fontos szabályozót a zsír felhasználásának a szervezetben" - mondja Huff. És ragaszkodik hozzá: "Ami még mindig megvan, az a kérdés, hogy állsz?".