Az E-vitaminban található antioxidáns hatás a napraforgómagban segít megvédeni a különféle betegségeket, például a rák egyes típusait és a cukorbetegség szövődményeit.
A magvak Az Asteraceae család növényének és a Helianthus annuus L. fajnak a virág, a napraforgó közepén találhatók, és általában sötét borításúak, fehér csíkokkal.
Őket is hívják csövek, körömvirágok vagy cserépkukorica.
Tápanyagok és előnyök
A napraforgómagra jellemző, hogy gazdag E-vitamin, mi ad nekik különféle tulajdonságokat.
Az E-vitamin köztudottan a erős antioxidáns, amely segít megőrizni a sejtek egészségét és vele együtt kerülje a különféle betegségeket.
Például ezek az antioxidánsok megakadályozzák a koleszterin, így megakadályozva, hogy az erek falához tapadjon, csökkentve a szív- és érrendszeri események kockázatát.
Továbbá, az élelmiszerből származó E-vitamin csökkenti a kialakulás kockázatát vastagbél rák, valamint a cukorbetegségben szenvedők szövődményei.
A menopauza stádiumában lévő nők esetében ezt látták csökkenti a hőhullámok súlyosságát és gyakoriságát.
Az antioxidáns hatás generációhoz is vezet gyulladáscsökkentő hatások, amelyek az asztma, az osteoarthritis és a rheumatoid arthritis tüneteinek csökkenését eredményezik.
A napraforgómag gazdag ásványi anyagokban is, mint pl mangán, kalcium, réz, foszfor és szelén, amelyek elősegítik a csontok egészségét, a test számos más létfontosságú funkciója mellett.
A benne található zsírok vagy zsírsavak (linolsav) az egyik legegészségesebb, ismét előnyös a szív- és érrendszeri egészség számára, ellentétben más zsírokkal, például hússal vagy sült ételekkel.
A magok is természetesek rostokban gazdag, ami nagyon teljes és ajánlott ételt fogyaszt falatként.
Meg kell jegyezni, hogy magas a kalóriatartalma, bár elmondható, hogy jó minőségű kalóriákról van szó.
30 gramm (3 evőkanál) adag elegendő ahhoz, hogy körülbelül 200 kalóriát nyerjünk (snackre ajánljuk), 6 gramm fehérjét, 16 zsírt és 4 gramm rostot.
Javasoljuk, hogy a magokat részesítse előnyben a napraforgóolaj helyett, mivel finomítják és az említett tulajdonságok egy része elvész.
Hogyan kell fogyasztani a napraforgómagot?
A legjobb a napraforgómag fogyasztása héj nélkül, a belső sérülések elkerülése érdekében, vagy nagyon jól rágja meg.
A nagy mennyiségű nátrium fogyasztásának elkerülése érdekében ajánlott só nélkül megkóstolni őket.
Mint említettük, snackként fogyasztható, vagy hozzáadva a magokat egyes ételekhez, például salátákhoz vagy granolához.
Az El Poder del Consumidor információival
- Mi történik a testével, ha meleg tejet iszik mézzel Mundo Sano Hírek és információk a
- Mi történik, ha sótartalmú vízbe teszed a lábad Mundo Sano Hírek és életmóddal kapcsolatos információk
- Almamagok Mi történik, ha megeszi őket?
- Mit jeleznek a zúzódások anélkül, hogy eltalálnák, jelzi a Mundo Sano Hírek és információkat a
- A mák ismeri 5 egészségügyi előnyét - Jobb az egészséggel