Bár nemzetközi napját május 28-án ünneplik, ezen a csütörtökön az Egyesült Államokban a "Nemzeti Burger Napot" (Nemzeti Burger Napot) ünneplik, amely időpontot a közösségi hálózatok erősítették meg a "híres" ételek emlékére.

nationalburgerday

Az azonnali hozzáférés, amelyet az internet-hozzáférés biztosít számunkra, nem hiányzott egy gyors üzletlánc vagy étterem az Egyesült Államokban és kívül, amelyek a #NationalBurgerDay címke alatt kampányolnak a "legjobb" termékeik népszerűsítése érdekében. De miért kell megemlékezni egy ilyen egészségtelen étel napjáról?

Mi történik, ha hamburgert eszik

Lássuk. A hamburgert kenyérrel, finomított szénhidráttal készítik, amely a vércukorszint gyors emelkedését, napi fogyasztása esetén még magasabb szintre emelkedik, ami 2-es típusú cukorbetegséghez vezet, Keri Gans és Bonnie Taub -Dix táplálkozási és étkezési szakértők szerint kiemeli az El Bizalmas.

A hús. A szakemberek azzal érvelnek, hogy a hús fogyasztása előnyös, mivel ez a fehérje, az állati étrend alapvető eleme. A fűszerek használata azonban káros lehet az egészségre.

Számos tanulmány kimutatta a hamburgert fogyasztók káros hatásait, különösen az amerikai állampolgárok körében, akik közül sokan elhízásban vagy akár kóros (súlyos vagy III. Típusú) elhízásban szenvednek.

Egy egyszerű 100 gramm hamburger hozzávetőlegesen 295 kalóriát tartalmazhat. De ha gyorséttermi láncokban vásárolják, általában magas a nátriumtartalma, különösen a húsban, magasabb, mint az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által ajánlott napi mennyiség, amely napi öt grammot ír elő.

A WHO biztosította, hogy a magas nátrium-bevitel szív- és érrendszeri betegségekhez vezet, amelyek súlyosabbak, ha túlsúlyos vagy elhízott személyről van szó.

Arról nem is beszélve, hogy ezt az ételt általában sült krumplival vagy üdítővel kísérik, ami a legtöbb étel standján közös menü.

Veszítse el az emlékét? Sok elvégzett tanulmány közül megemlíthetjük az American Heart Association által tavaly decemberben közzétett tanulmányt, amelyből kiderült, hogy a hamburgerekben található transz-zsírsavak befolyásolják az agyi aktivitást.

Az értékelt emberekben a zsírsejtek nagy jelenléte szokatlan módon okozta a memória elvesztését.

AZ ADAT

Egy hamburger a békéért, ami mögött van?

A nagy gyorsétterem-láncok, a Burger King és a McDonald's a különböző médiában közzétett kampányok és hirdetések révén történelmi háborút folytatnak „a kettő közül melyik adja el a legjobb hamburgert”.

Nemrégiben és a Béke Nemzetközi Napjának szeptember 21-i megünneplése alkalmával Burger King többnyire a The New York Times és a Chicago Tribune amerikai újságokban "békeszerződést kötött a McDonald'sszal" reklámokat reprodukált, így ezen a napon a McWhoppers értékesítik, ami mindkét vállalat legemblematikusabb hamburgerének egyesülése lenne, amely Atlantában, az észak-amerikai Georgia államban kerülne sor.

A Burger King kampánya ellenére a McDonald’s vezérigazgatója, Steve Easterbrook nem volt hajlandó beleegyezni a kérésbe.

Nem kell marketing szakembernek lennie ahhoz, hogy rájöjjön, hogy az ellentmondásos éttermi lánc reklámstratégiája révén azt kívánja elérni, hogy továbbra is gazdaságilag pozícionálja magát, még akkor is, ha csatlakozik az "ellenséghez".

Erős kritika

Mindkét hálózatot újra és újra bírálták. A Burger Kinget azzal vádolták, hogy hátrányos megkülönböztetést követett el munkatársaival szemben, például tavaly decemberben Spanyolországban történt eset, amikor egy homoszexuális házaspárt kiutasítottak az egyik épületéből. Saját reklámkampányai is rámutattak rá, például a híres Texican Whopper esete, amelyben az Egyesült Államok és Mexikó szimbolikus alakjai láthatók, ahol utóbbit a másik rajzhoz képest meglehetősen kicsi személy képviselte. .

A McDonald's is büntetőeljárások célpontja volt, mivel ezt a vállalatot széles körben felelőssé tették az alultápláltság és a vegyi anyagok használatának előmozdításáért, például Jamie Oliver séf népszerű esete, aki megnyerte a pert ezzel a szervezettel azáltal, hogy beperelte ammónium-hidroxid használata a húsok mosásakor.

Olyan franchise-ok, mint maga a Taco Bell és a Burger King is, felvetették ezt a tényt.

Emlékeztetni kell arra, hogy a Burger King arról ismert, hogy bekenési kampányokat folytatott a McDonald's ellen, bár a bohóc társasága nem sokkal maradt el. Ebben az értelemben érdemes emlékezni egyik alapítójának, Ray Krocnak a kifejezésére: "ha a versenytársaim megfulladnának, tömlőt tennék a szájukba".