"Árpa juice", barát vagy ellenség? Most, hogy közeleg a nyár, úgy tűnik, hogy nincs annyira világos benne, és attól tart, hogy a sör, a kancsó és/vagy a pohár sör között elkezd megjelenni a has. Mindazonáltal, mítosz, hogy a hasi zsírfelesleget közvetlenül és kizárólag ennek az italnak tulajdonítják: kalóriaegyensúly (a bevitt és felhasznált kalóriák közötti különbség); a fizikai aktivitás és az olyan jellemzők, mint az életkor és a nem, jó vagy rosszul is befolyásolják a "sörhasat". Más szavakkal, a sör nem befolyásolja kifejezetten a has átmérőjét: a felesleges kalória hatása ugyanaz lesz, mint bármely más étel vagy ital hatása.
"A válasz nem, nincs sörhas"magyarázza Daniel Ursúa dietetikus-táplálkozási szakember Maldita Cienciának." Az alkohol üres kalóriákat szolgáltat, és ez egyéb egészségtelen szokásokhoz kapcsolódik, mint például a mozgásszegény életmód vagy az ultra-feldolgozott ételek fogyasztása, így nem ritka, hogy a szokásos alkoholfogyasztás összefügg nagyobb túlsúllyal"- teszi hozzá. És ennek a túlsúlynak a jele a has feleslege, amelyért kért tőlünk.
De a hízás vagy a fogyás nem közvetlenül kapcsolódik egyetlen ételhez vagy italhoz, hanem ahhoz energiamérleg teljes, Többek között: ha az általunk elfogyasztott kalóriák (amelyeket elfogyasztunk) meghaladják az elfogyasztott kalóriákat (az általunk fogyasztottakat), akkor az egyenleg negatív lesz, és segíthet a fogyásban. Ha éppen ellenkezőleg, többet eszünk, mint amennyit elfogyasztunk, az egyensúly pozitív lesz, növelve a hízás lehetőségét.
Az alkohol, például a sörben és sok más italban megtalálható, befolyásolja ezt a folyamatot, mivel rendelkezik egy magas kalóriasűrűség (kb. 7 kcal/g), olyan egyszerűen és gyorsan növelheti a bevitt kalóriák mennyiségét.
Mármint igyál sört igen, befolyásolhatja a súlygyarapodást, de az ez nem azt jelenti, hogy a zsír felhalmozódik egy lokalizált területen (ebben az esetben a has), de hatása a testben általában észrevehető lesz. A felesleges kalória felhalmozódása többek között a nemtől függ: míg a nők általában több zsírt halmoznak fel a csípőben, a férfiak általában a hasi területen.
Ursúa hangsúlyozza, hogy ez a (sör) fogyasztás előfordulhat, és ez nem vezet túlsúlyhoz. "Ez nem azt jelenti, hogy nem túlsúlyos, hanem biztonságos fogyasztás. Nincs biztonságos alkoholfogyasztás", zárja le.