Mexikóváros, december 6. (ÜZLETI SZFÉR/DIGITÁLIS KÖR).-Ha diétákról beszélünk, jelenleg számos trend vált divatossá: organikus étrend, pH-értékű étrend, vegán étrend, alacsony szénhidráttartalmú stb.

divatos

Ha nagyon szeretnéd egészséges, megfelelő étrend, amely soha nem megy ki a divatból, kövesse a hivatalos étrendi irányelvek útmutatásait. Mi jobb, mint végrehajtani hazánk legelismertebb szakértőinek ajánlásait!

A helyes étrend az, amely mindhárom csoport ételeit tartalmazza: rengeteg zöldség és gyümölcs, elegendő gabonafélék és megfelelő mennyiségű hüvelyesek, valamint állati eredetű élelmiszerek. Ez az utolsó csoport biztosítja azokat a fehérjéket, amelyekre a testnek szüksége van, és különféle termékeket választhat és tartalmazhat, például tojást, húst és tejet, vagy követheti a helyes vegetáriánus étrendet, de igen, mielőtt tájékoztatnia kell a döntésed előnyei és hátrányai.

Az állati eredetű fehérjék „magas biológiai értékűek”, ami azt jelenti, hogy rendelkeznek olyan esszenciális aminosavakkal, amelyekre testünknek szüksége van a saját fehérjéjének felépítéséhez.; A növényi alapú termékek nem tartalmazzák ezeket a fehérjéket, azonban a hüvelyeseket, például a babot, a lencsét és a széles babot kombinálhatjuk gabonafélékkel, például kukoricával, rizzsel vagy búzával, hogy megkapjuk a test számára szükséges aminosavakat.

Hem vas, A vérsejtekhez nélkülözhetetlen, bőségesen megtalálható a vörös húsban. Ha úgy dönt, hogy nem veszi fel őket étrendjébe, mindenképpen vegye össze a vasban (nem hemben) gazdag növényi ételeket, például a leveles zöldséget és a hüvelyeseket a C-vitaminban gazdag ételekkel, például citrommal, narancssal, guavával vagy mandarinnal, hogy jó legyen a vas- és kerülje az olyan betegségeket, mint a vérszegénység.

Egyéb tápanyagok, például cink, kalcium, valamint a B6 és B12 vitaminok, vegetáriánus étrendben hiányosak lehetnek, mivel fő táplálékforrásuk az állati termékek. Konzultáljon egy táplálkozási szakemberrel annak biztosítására, hogy az elfogyasztott ételek megfeleljenek az Ön igényeinek ezekre a vitaminokra, vasra és aminosavak, különösen, ha szigorú vegetáriánus étrendet fogyaszt.

Az élelmiszerügyekben nincs abszolút igazság, Lehetséges a helyes étrend, függetlenül attól, hogy vegetáriánus-e vagy sem, a következő ajánlásokat gyakorolva:

  • Biztosítja a magas biológiai értékű fehérjék elegendő ellátását.
  • Fenntartja a kalóriaegyensúlyt és az egészséges súlyt.
  • Csökkentse a telített zsír és a telítetlen zsír fogyasztását.
  • Növelje a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztását.
  • Egyél sok zöldséget és gyümölcsöt.
  • Csökkentse a cukrok és a hozzáadott cukorral rendelkező termékek bevitelét.
  • Kontroll só (nátrium) bevitel.
  • Legalább fél órányi fizikai aktivitás.
  • Igyon sok tiszta vizet.

Ne feledje, hogy nincs "ideális" diéta ill "Ideálisan egészséges”, Az étrendnek alkalmazkodnia kell az Ön használatához, szokásaihoz és hagyományaihoz. Ha ételről van szó, akkor vigyázz, mi a divat, mert nem mindig ideális az Ön számára; jobb, ha konzultál egy egészségügyi szakemberrel, aki életkorának, tevékenységének és életmódjának a legjobbat nyújtja.