2018. november 27

skálán

Jaén és madridi kutatók az olívaolajjal és a testtömeggel kapcsolatos vizsgálatok metaanalízisét tették közzé a Spanyol Közegészségügyi Lapban. Francisca Zamora Zamora, Juan Miguel Martínez Galiano, Jose Juan Gaforio Martínez és Miguel Delgado Rodríguez azok a kutatók, akik elvégezték ezt a vizsgálatot.

Az olívaolaj az alapvető zsír a mediterrán étrendben. A szakirodalomban azt tapasztalták, hogy fogyasztása különböző epidemiológiai vizsgálatokban hozzájárult az elhízás csökkenéséhez. Nem ismert, hogy az alkalmazott étrendtől függetlenül képes-e önmagában csökkenteni a súlyt. A kutatók által végzett munka célja az olívaolaj súlycsökkentés hatékonyságának meghatározása volt.

Szisztematikus áttekintést végeztek randomizált, kontrollált vizsgálatok (RCT) meta-analízisével, legalább 12 hetes beavatkozással felnőtteknél, korábbi szív- és érrendszeri események nélkül, hogy megbecsüljék az olívaolajjal dúsított étrend súlyát, derékátmérőjét és a testtömeg.

A szerzők megállapították, hogy az olívaolajjal dúsított étrend jobban csökkentette a testsúlyt, mint az étrend, csökkentette a derékátmérőt és csökkentette a BMI-t. Meg kell jegyezni, hogy a kedvező hatás az volt, amikor az olajat folyékony formában és nem kapszulákkal egészítették ki.

Az olívaolajjal többet fogysz

Az olívaolajjal dúsított étrend fontos súlykontroll-stratégia lehet azoknál az embereknél, akiknek nincsenek korábbi kardiovaszkuláris eseményei. Ezek az adatok azt jelzik, hogy ki kell váltanunk más, kevésbé táplálkozási minőségű zsírokat, és olívaolajat kell beépítenünk a helyébe, mivel a tudományos közösség egészséges zsírnak minősíti azt.