Ezúttal egy tipikus nicaraguai receptet fogunk elkészíteni, a fekete bableves tojással. akkor lépésről lépésre meglátjuk a receptet és a hozzá tartozó összetevőket. A bab a nicaraguaiok által leginkább elfogyasztott termékek egyike fontos tulajdonságaik, például magas rost-, kálium- és kalciumtartalmuk, valamint sokoldalúságuk miatt. Olvassa tovább és fedezze fel a RecetasGratis.net webhelyet hogyan lehet nicaraguai levest készíteni.
- 300 gramm főtt fekete bab
- 1 egység paprika vagy piros paprika
- 120 gramm hosszú hagyma vagy zöldhagyma
- 1 egység fehérhagyma
- 3 paradicsom egység
- 2 teáskanál friss koriander
- 4 egység főtt tojás
- 1 csipet fokhagyma paszta
- 1 csipet só
- 1 csipet fekete bors
Az első lépés a teljesítéshez Nicaraguai leves recept az összetevők előzetes felsorolása. Fontos, hogy mentse a húslevest a bab főzésétől.
Hozzunk egy mély edényt közepes lángra, adjunk hozzá egy teáskanál napraforgóolajat, és ha forró, adjuk hozzá a fehér hagymát, a hosszú hagymát és a paradicsomot. Ne feledje, hogy mindent jól kell aprítani. Csinálj egy alap sofrito ezekkel az összetevőkkel.
Adjunk hozzá sót, ízlés szerint fekete borsot és fokhagymapépet.
Hozzáadjuk a kaliforniai paprikát vagy a piros paprikát, és jól megpirítjuk ezeket az összetevőket, ez lesz az alapunk bableves.
Miután meglátta, hogy a mártás készen van, adja hozzá a megfőtt fekete babot és a húslevest, ahol ezeket a hüvelyeseket főzték. Hagyd közepes lángon főzzük körülbelül 10 percig, hogy az összes összetevő integrálódjon.
Adjunk hozzá sót, borsot és, ha akarjuk, egy kis köményt, hogy további érzetet nyújtsunk a készítménynek.
Szolgálja a bableves Az egyes ételeket a főtt tojással együtt adjuk hozzá egy kevés finomra vágott korianderrel is. Ha további érzetet akar adni neki, adjon hozzá egy kis tejfölt és. Fogyasztásra kész! És desszertként, mit szólnál egy finom süteményhez?
Ha tetszett a recept Nicaraguai bableves, Javasoljuk, hogy adja meg Levesreceptek kategóriánkat.