Tisztító krémek, amelyek megszüntetik a felesleget.
Alacsony kalóriatartalmú emésztőrendszeri krémek tökéletesek vacsorához
Tápláló, hidratáló, hipokalorikus, jóllakó. A tisztító krémek megkönnyítik az emésztést, elősegítik a folyadékok és toxinok kiürülését, és segítenek a test "leeresztésében"
Könnyen elkészíthető és jó lehetőség vacsorára. Étvágygerjesztő és ideális a bemelegítéshez.
Az emésztő krémek könnyű összetevőkből, sok zöldségből készülnek. Alacsony kalóriatartalmú ételek, és kiváló erőforrások a test méregtelenítésére a hosszú karácsonyi vacsora utáni étkezések után.
Néhány könnyű és étvágygerjesztő javaslatot hagyunk önnek méregtelenítő krémek formájában.
1. Paradicsomkrém bazsalikommal
Finom paradicsom alapú étel. Helyezzen ½ k meggyparadicsomot, ½ k főzéshez, 1 közepes hagymát negyedekre vágva és 7 gerezd fokhagymát az előmelegített sütőbe, 200 ° C-ra. Csepegtessen olívaolajjal és egy csipet sóval. Hagyja, hogy minden egy órán át süssön. Miután elkészült, keverje össze az összes elemet, amíg egy krémet nem hoznak létre. Ha túl sűrű, adjon hozzá egy kis zöldséglevest, hogy könnyebb legyen. Tegyen néhány csepp balzsamolajat, és adjon hozzá 2 evőkanál pestót a leves ízesítéséhez.
2. Zöld krém
A zöldségek segítenek megtisztítani testünket, valamint jó koktélt kínálnak a vitaminokból, rostokból és ásványi anyagokból. Azonban a leveles zöldek - spenót, brokkoli, sült saláta kitûnõ, mángold, báránysaláta. - Bőséges mennyiségű vizet biztosítanak, amely nagy vizelethajtó erőt ad nekik, és rostot, amely kiváló barátja a béltranzitunknak. Ebben az esetben egy színes húslevest javasolunk, amely e csoport leghatékonyabb zöldségét tartalmazza, és szintén nagyon természetes ízű.
Hozzávalók
- 2 ág zeller, 150 gramm spenót, 3 ág brokkoli, 3 articsóka, 2 póréhagyma, 2 gerezd fokhagyma, só, olívaolaj
Kidolgozás.
Az összes zöldséget megmossuk és feldaraboljuk, a fokhagymát meghámozzuk, és egy csepegtető olajon megdinszteljük. Ezután egy fazékba tesszük őket egy liter vízzel, egy csipet sóval, és körülbelül fél órán át hagyjuk főni. A keverőt a keverővel összetörjük.
3. Gomba- és articsóka tejszín.
Ideálisak tisztító diéták és a krémünkhöz választott gombafajta függvényében különböző tulajdonságokat kapunk, előnyösek és más ízt adnak nekünk.
Erősítse immunrendszerünket és védjen fertőzésektől, herpesztől, megfázástól ... B-vitaminokban gazdag, valamint A-, C- és E-vitaminokkal is rendelkezik. Az articsóka nagyon jó a májunk számára, emiatt epe termelődik, nélkülözhetetlen a jó emésztés és a béltranszport megkönnyítése érdekében.
Főzve egyszerűen finomak. A krém elkészítéséhez a gombákat és az articsókát fokhagymamártással és extra szűz olívaolajjal megdinszteljük. Lefedjük kevés vízzel, és kb. 15 percig főzzük. Törjük össze a turmixgépben, és kész.
Négy. Spárgakrém
A spárga az egyik étel több vizelethajtó amit az étrendünkben tartanak. Zöldek és a fehérek sok rostot szolgáltatnak amely megkönnyíti a vastagbél és a belek tisztítását. Előnyben részesítik a keringési rendszerünket, és folsavat (fontos a terhesség alatt) és vasat biztosítanak a vérszegénység leküzdésére. Ez a krém elkészíthető természetes spárgával vagy konzerv fehérjével. Ehhez a krémhez zöld spárgát választunk.
Hozzávalók:
- csomó zöld spárga, 1 hagyma, 3 burgonya, ½ liter víz, 150 ml fölözött tejszín, só, bors, olaj
- póréhagyma (csak a fehér része) (kb. 400 gr.) 2 közepes burgonya (kb. 400 gr.). 1 hagyma, 250 ml. laktózmentes párolt tej, csirkehúsleves, 1 tk. laktózmentes vaj (opcionális) 6 evőkanál. extra szűz olívaolaj, fekete bors, só
- Egy edényt tettünk a tűzre kevés olajjal és Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, hogy megsüljön.
- A spárgát levágjuk, kihasználva a felső részt, és hozzáadjuk az edényhez. Hámozzuk meg, vágjuk apróra és adjuk hozzá a burgonyát.
- Mindent jól lefedünk vízzel, fűszerezzük és kb 20 percig főzzük. Ez idő után levesszük a tűzről és átengedjük a keverőt.
5. Tök krém
A zöldségek tulajdonságai, amelyeket ez a krém tartalmaz, antioxidánsok, ezek narancssárga zöldségek, amelyek gazdag C-vitaminban, rostban és vízben.
Hozzávalók:
- 300 gramm tök bőr nélkül. 4 sárgarépa bőr nélkül. Fél pirospaprika. 1 hagyma. 2 gerezd fokhagyma Víz. Egy kis tengeri só. Egy csepp extra szűz olívaolaj.
Kidolgozás:
- Elkészítjük az összes hozzávalót és apró kockákra vágjuk. A sárgarépa főzése hosszabb ideig tart, ezért vágja kisebbre, mint a tök
- A hagymát és a fokhagymát kevés olajon megdinszteljük.
- Az összes zöldséget beletesszük a mártásba, kevés vízzel lefedve lassú tűzön főzzük 20-30 percig, ízlés szerint sózzuk.
- Amikor a zöldségek megfőttek, addig keverjük a keverővel, amíg krémet nem kapunk.
6. Borsókrém
Hozzávalók:
Egy kiló zöldborsó. 3 nagy burgonya. 2 nagy hagyma. Víz. Extra szűz olívaolaj. Egy teáskanál kömény. Egy csipet őrölt fekete bors. Egy csipet só. Sajt adagokban
Egy edényt tettünk a tűzre kevés olajjal és Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, hogy megsüljön. Adja hozzá a borsót, az előzőleg levágott burgonyát, fedje le vízzel, adjon hozzá sót, borsot és köményt. Átmegyünk a keverőn és voila.
7. Vichyssoise
A Vichyssoise egy póréhagyma, burgonya, hagyma és tejszín krémje, amelyet általában hidegen fogyasztanak. De azért, hogy ne legyen annyira kalóriatartalmú és kissé könnyebb legyen, a Vichyssoise krém és laktózmentes.
Hozzávalók
1 póréhagyma (csak a fehér rész) (400 gr. Kb.) 2 közepes burgonya (400 gr. Kb.). 1 hagyma, 250 ml. laktózmentes párolt tej, csirkehúsleves, 1 tk. laktózmentes vaj (opcionális) 6 evőkanál. extra szűz olívaolaj, fekete bors, só
ElaboIaadag
- Vágja a hagymát és a póréhagymát közepes darabokra, nagyon mossa meg őket a szemcsék eltávolításához. Meghámozzuk és megmossuk a burgonyát is, kockákra vágva.
- A póréhagyma zöld részéből csíkokat készíthetünk, amelyek kis darabokra vágják, metélőhagymát szimulálva, az étel végső díszítéséhez.
- Egy edénybe beletesszük az olívaolajat és a teáskanálnyi laktózmentes vajat, majd amikor olvadni kezd, hozzáadjuk a póréhagymát és a hagymát. Kb. 10 percig, közepes, alacsony lángon, sóval és borssal pároljuk őket, amíg jól ki nem sülnek, de anélkül, hogy színt váltana, hogy a krém fehér legyen.
Ha elpusztulnak, adjuk hozzá a burgonyát, és pár percig pároljuk. Add hozzá vizet vagy csirkehúslevest, amíg a zöldségek teljesen el nem fednek (ha folyékonyabbá akarjuk tenni a levest, adj hozzá még egy keveset), és kb. 20 percig főzd lefedve az edényt, amíg a burgonya megpuhul.
Adja hozzá a laktózmentes, bepárolt tejet, alaposan keverje össze és vegye le a tűzről, mindent turmixoljon, amíg nagyon finom krémet nem kap.
8. Zeller- és póréhagyma krém
A zeller és a póréhagyma bőséges mennyiségű káliumot tartalmaz. Ez egy nagyon hatékony ásványi anyag szervezetünk vízháztartásának helyreállítására, vagy ami ugyanaz, a folyadékok eltávolításának elősegítésére. Ehhez hozzá kell tenni, hogy mindkét mediterrán zöldség gazdag antioxidánsokban, vitaminokban, gazdag vízben és ezért alacsony kalóriatartalmú.
Hozzávalók
- 100 gramm zeller, 300 gramm póréhagyma, só
Kidolgozás. A recept elkészítéséhez csak két egyszerű lépés szükséges. Először egy normál fazékban főzzük a zellert és a póréhagymát vízzel és sóval körülbelül fél órán át. Végül a keveréket átvisszük a keverőn. Ha szeretnénk ennek a húslevesnek egy kis örömet adni, adhatunk hozzá hagymát. Ez a zöldség aromás pontot és enyhe fűszeres ízt ad neki. Kísérhetünk kockák friss sajttal.
9 cukkini krém
A recept elkészítéséhez a lehető legkevésbé tápláló tápanyagokhoz a következő összetevőkre van szükségünk: Póréhagyma (150-200 gramm), fokhagyma (2), burgonya (1), cukkini (600 gramm), sajtok (4, alacsony kalóriatartalmú), vizet, borsot és egy csipet sót.
A darált fokhagymát egy csipet olajban megdinszteljük, hozzáadjuk az összes apróra vágott hozzávalót, sót és borsot, apró sajtokat, letakarjuk vízzel, és hagyjuk 15-20 percig forralni.
10.Zöldségkrém
Hozzávalók
2 közepes burgonya, 1 közepes/nagy hagyma, 1 nagy cukkini (vagy 2 közepes), 1 nagy sárgarépa (2 kicsi), ½ tök, tej vagy sajt, víz, olaj, só, bors.
Az apróra vágott hagymát egy csipet olajban megdinszteljük, hozzáadjuk az összes apróra vágott hozzávalót, sót, borsot, apró sajtokat, letakarjuk vízzel, és hagyjuk 20-25 percig forralni.
Tippek
- Vigye át a krémet egy szűrőn, hogy elkerülje a csomókat.
- Ha meg akarja kapni a püré állagát, majd csökkentse a víz mennyiségét.
- Kísérheti őket ezekkel a sajtokkal, nagyon kevés kalóriával
FRISS
190 kcal/100 g
Mint minden friss sajt, ez is könnyű: magas víztartalma (70%) miatt csak 15 g zsír, ezért azonnal „megtelnek”. A friss sajt ideális
ALUDTTEJ
97,60 kcal/100 gramm
Ez az egyik legkönnyebb tejtermék: csak 4 g zsír és nem éri el a 100 kcal-t (sokkal kevesebb, mint a friss sajt). Könnyen emészthető, sóshoz és édeshez jól passzol
Sajt sajtban
A tisztító krémek segítenek a testünk szabályozásában. Számtalan előnnyel járnak számunkra, és emellett kombinálhatjuk az összetevőket, ahogy a legjobban szeretjük.
Hagyok neked egy kalóriatáblázatot, így elkészíthetsz egy krémet kedvenc zöldségeddel és kevés kalóriával.