Tápanyag-információ:
Hozzávalók
- 2 egység hagyma
- 2 egység fokhagyma szegfűszeg
- 2 egység zöld hagyma
- 1 egység vörös harang
- 2 egység póréhagyma
- 300 gramm brokkoli vagy karfiol
- 4 egység kis burgonya
- 2 egység sárgarépa
- 1/2 egység Green Morrón
- 2 egység Cukkini
- 2 egység kukorica
- 1 Friss babérlevél
- 2 literes Maggi zöldségleves
- 100 gramm borsó
- 250 gramm bab
- 1 evőkanál paprika
- 1 szál friss gyógynövény
Utasítás
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk negyedekre, mossuk meg a zöldhagymát és vágjuk nagy szeletekre.
Tisztítsa meg a paprikát, távolítsa el a magokat, negyedekre vágva.
Helyezzük egy kukoricaolaj-húr pörkölt serpenyőbe, fedjük le alufóliával és főzzük erős sütőben 15 percig.
Helyezze a zöldségeket egy fazékba, adja hozzá a kockákra vágott burgonyát és sárgarépát, a brokkolit vagy a karfiolt virágokra osztva és az apróra vágott kukoricát szeletekre.
Fedjük le a forró MAGGI zöldséglevessel, fűszerezzük és illatosítsuk a babérlevelet. Vigyük a tűzre és főzzük 15 percig
Hozzáadjuk a kockákra vágott cukkinit, a babot darabokra, húr nélkül.
Addig főzzük, amíg a burgonya elkészült.
Hozzáadjuk a borsót és a paprikát, összekeverjük és megszórjuk a friss fűszernövényekkel.