138 hozzászólás "recept" kategóriával
Brokkoli, a fogyás szövetségese
A brokkoli van egy étel 10 ami segít a fogyásban és rákellenes tulajdonságokkal is rendelkezik.
Ezért fogunk ételt készíteni brokkoli, tök, dió, mazsola és méz. Egészséges és nagyon vonzó étel. Íme a recept:
A brokkoli mindössze 8 perc alatt megpároljuk, és a tök kb. 12 perc alatt megsül. Az összes lépés a videóban található.
Olyan étel, amely szintén sok rostot tartalmaz, és így jóllakik. Próbáld ki!
Sergio Fernández és Ana Bellón 2014. január 13, 12:17
Vörös gyümölcs és szárított gyümölcs saláta
Ana Bellón azt javasolta, hogy lassítsuk az öregedést azáltal, hogy egészséges életmódot folytatunk, és antioxidáns ételeket fogyasztunk, mint például dió, szőlő, brokkoli ...
Kihasználva téli gyümölcsök Javaslom egy öregedésgátló salátát: Vörös gyümölcs és szárított gyümölcs saláta.
A hasonló gyümölcsök keveréséről van szó szőlő, gránátalma, egres, más dehidratált gyümölcsökkel, például aszalt szilva vagy szárított barack.
A trükk: ezt a salátát pácoljuk narancs- vagy lime-lével 4 vagy 5 perccel az asztal elé terjesztése előtt.
Ez a saláta desszertként vagy első fogásként szolgál. Kihasznál!
Sergio Fernández és Ana Bellón 2014. január 7, 11:56
Tök és szardella harap
Conchita Vidales táplálkozási szakember javasolta, hogy együnk tök és kék hal, az A-vitamin és az omega-3 zsírsavak számára. Ezek olyan élelmiszerek, amelyek segítenek megvédeni a retinánkat. Hogyan lehet kombinálni a tököt és a kék halat? Könnyen! Javaslunk néhány tökös és szardella szendvicset. Nagyon gazdag, nagyon egyszerű recept, amellyel sikerülni fog az asztalnál:
Sergio Fernández és Ana Bellón 2013. december 13. 11:56
Tonikzselé
Ana Bellón azt javasolja nekünk, hogy vegyünk tonik: nagyon fontos, hogy hidratáljuk magunkat, ha lázas állapotunk van, és a tonik a hidratálás mellett gazdag lázfából nyert kininben is (az őslakosok kéregét a 17. század óta használták lázkeltő betegségek kezelésére).
A tonikkal néhány kockát tonikból és narancs zseléből készítünk:
Sergio Fernández és Ana Bellón 2013. december 3. 11:45
Spenótos pite
Reggel javasoljuk, hogy fogyasszon tejet, spenótot és tojást, hogy hidratált és egészséges maradjon. Ezzel a három étellel javasoljuk a Spenótos pite nagyon ízletes:
Sergio Fernández és Ana Bellón 2013. december 2. 11:55
10 köret a forró krémekhez
Készíteni fogunk néhány krémet, de különleges tapintással. Kísérjen bizonyos forró krémeket, mint pl tök, cukkini vagy gombakrém alappal a lemezen d-velnarancs vagy menta zselé oldala, segít javítani a krém ízét.
A krém felületére kenve a ropogós szalonna vagy sonka különböző textúrákat fog kombinálni ugyanazon a lemezen.
Íme néhány ötlet a krémek fejlesztésére:
Sergio Fernández és Ana Bellón 2013. november 28., 15:10
Gránátalma a bőrödhöz
A bőrünk ápolásának legjobb módja a hidratálás, kívül krémekkel, belül vízzel és omega 3-ban gazdag ételekkel.
A gránátalma fogyasztása szintén sokat segít a bőrünkön. Ez a szezonális gyümölcs alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú, valamint antioxidánsokat és C-vitamint tartalmaz.
Íme egy recept a gránátalma, a narancs és a paprika kombinálására:
- Keverje össze a gránátalmát a narancs és a nyers pirospaprika darabjaival
- Tálaljon egy réteg escarole-t, a tetejére keverékünket és néhány kagylót
- Az olívaolajban összetör egy fokhagymát és ízesíti
Látja, milyen egyszerű lehet gránátalmát beilleszteni az életébe ezzel az egyszerű salátával. jó étvágyat!
Sergio Fernández és Ana Bellón 2013. október 30., 15:35
A só alternatívái
Citrom és narancs a szívnek! A citrom fogyasztását javasoljuk, hogy egészséges és fiatal szívünk maradjon. A citrom jó öntet a só pótlására, emellett nagyon gazdag C-vitaminban és káliumban.
Felvehetjük salátába, lébe, vagy főzhetjük. Íme egy javaslat a hal pácolására citromhéjjal, és felejtsük el a sót:
- Reszeljük le a citromhéjat néhány halfilére
- Adjunk hozzá szerecsendiót, fokhagymát és olajat.
- Hagyja pácolni 1 vagy 2 órán át, vagy akár egy éjszakán át
Amikor elmegyünk főzni ezt a halat, már nagyon ízes lesz, és nem lesz szüksége sóra.
Sergio Fernández és Ana Bellón 2013. október 29. 13:31
Egészséges kísértések
Ana ezt mondta nekünk pácolt hagyma és pácolt uborka Ezek olyan ételek, amelyek segítenek az étvágyunk kielégítésében, és alacsony kalóriatartalommal is rendelkeznek. Íme egy recept savanyúsággal, amely lehet kezdő vagy első fogás:
- A hagymát minimum olajon, a serpenyőt nagyon forrón megdinszteljük
- Szórjon meg minimális mennyiségű cukrot, és hagyja karamellizálódni
- Vágja fel a füstölt lazacot és a savanyúságot. Keverd össze.
- Töltsön meg egy formát ezzel a keverékkel, és tálalja a karamellizált hagymával.
Sergio Fernández és Ana Bellón 2013. október 25, 16:57
Az étele legyen a gyógyszere
Ez a diéta elengedhetetlen a rák megelőzésében, amit ma senki sem kételked, de mi az hatékonyabb élelmiszerek a sejtjeink védelme érdekében a degeneráció, vagyis a rosszindulatúvá válás.
Az első szempont, amelyet szem előtt kell tartani, az az étel minél több színük van, annál több antioxidáns anyag megvannak, és még sok más megvéd minket.
Nem kell hiányoznia a kosárból:
Paradicsom: likopintartalma miatt jó szövetséges. Célszerű sütve fogyasztani, mert így a likopintartalom sokkal magasabb, és a felszívódás is
Padlizsán: az antocianidinek felelősek a bőr lila színéért, és nagyon szükséges anyagok testünk jólétéhez
Teljes kiőrlésű gabonák: vitamin- és ásványianyag-gazdagságának, valamint extra rostbevitelének köszönhetően mindenekelőtt megvéd bennünket a vastagbélráktól
Erdei gyümölcsök és bogyók: málna, szeder, áfonya, ribizli. Azok az anyagok, amelyek maguk a gyümölcsöket szolgálják, hogy megvédjék magukat az elemektől, antioxidánsként szolgálják testünket
Zöld tea és fehér tea
De azok az ételek, amelyeknek soha nem kell hiányoznia a bevásárlókosárunkból, igen A CRUCIFERÁK. Olyan élelmiszercsaládról nevezték el, amelynek levelein négy kereszt alakú szirom található.
Karfiol, kelbimbó, brokkoli tartozik ebbe a családba. Ez utóbbi bebizonyosodott, hogy indol-3-karbinol tartalmának köszönhetően olyan élelmiszer, amely megakadályozza a rákot, különösen az emlőrákot. Célszerű nyersen vagy párolva enni, hogy sokkal jobban megőrizze tápanyagait.
A laboratóriumban nemrégiben készült egy tanulmány, ahol bebizonyosodott, hogy megelőző képessége mellett a sugárzástól is megvéd minket. Vagyis ha röntgenre kell mennünk, vagy ha nekik sugárterápiát kell adniuk, akkor jó előtte brokkolit enni, mert így az egészséges sejtek kevesebb sugárzást nyernek el.
Itt van a program, amelyben beszéltünk arról, hogyan lehet megelőzni a rákot.
Sergio Fernández és Ana Bellón 2013. október 21. 11:06