- A szabályt valamivel több mint három hónappal ezelőtt hagyták jóvá az elhízás elleni küzdelem céljából
- A New York-i Állami Éttermi Szövetség alkotmányellenesnek tartja a szabályt.
- A New York-i hatóságok hétfőn kezdték tudomásul venni az új rendelet által érintett láncokat.
Két héttel ezelőtt egy New York-i bíró elfogadta a New York-i Állami Éttermi Egyesület (NYSRA), amely úgy ítéli meg a szabály alkotmányellenes. A bíró véleményt kért az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügyi Hatóságától (FDA) arról, hogy New York City rendelkezik-e hatáskörrel ahhoz, hogy ilyesmit követeljen, vagy csak egy szövetségi hatóság rendelkezik ilyenekkel.
Bár a fellebbezést még nem oldották meg, New York-i hatóságok hétfőn kezdődött, hogy tudomásul vegye az új szabályozás által érintett csatornákat, amelyek a helyi média szerint nem kezdték el alkalmazni.
Küzdelem az elhízás ellen
Kicsit több mint három hónappal ezelőtt hagyták jóvá azzal a céllal, hogy harcolni az elhízással, a normát március 31. óta kellett volna alkalmazni - miután többször késett -, de a bírósághoz benyújtott fellebbezése felfüggesztette az alkalmazást.
Mindenesetre, és az NY1 televíziós hálózat szerint a menüben szereplő kalóriákra vonatkozó előírások megállapítják, hogy alkalmazás hiányában nem szabnak ki bírságot jövő július 19-ig. Ha végül alkalmazzák, a szöveg minden olyan láncot érint, amelynek legalább 15 ága van, ami a város 23 000 éttermének körülbelül tíz százalékát képviseli.
Néhány ismertebb lánc, mint pl McDonald's és Burger King, Már tájékoztatást adnak az ételükben lévő kalóriákról, de nem részletezik azokat a menükben, amelyeket az ügyfeleknek kínálnak. Más láncok, mint Starbucks (az Egyesült Államok legnagyobb kávézója), Chipotle (burritokra és tacókra szakosodott), és Metró és Quiznos (mind a szendvicseknek, mind a salátáknak szentelve) úgy döntött, hogy folytatja, és sokáig felajánlja az ilyen típusú információkat az ügyfeleknek.
A További információk kritériumok szerint
- A kalóriákat jelentő éttermeknek általában egészségesebb menük vannak (tanulmány)
- Mit rejtenek az éttermi ételek kalóriái - WSJ
- Marie Claire Gyors, egészséges és alacsony kalóriatartalmú heti menük
- Kalória közzététele a menüben a gyorséttermekben
- A csecsemőknek naponta néhány kalóriát kell fogyasztaniuk