gyümölcssaláta

A nyári gyümölcssaláta kefir mákos öntettel az egyik kedvenc módszerem, hogy megbirkózzak a konyhámba minden évben bekerülő gyümölcs rohammal, most. A szemünk mindig nagyobb, mint a hűtőszekrényünk, amikor késő nyári gyümölcsről van szó, és ez egy finom megoldás.

Nagyon szeretnék minden évben elkészíteni egy ilyen hatalmas nyári gyümölcssalátát ... akárcsak a hálaadás pulyka vagy az ünnepi sütemények gyűjteménye, ez a színes hagyomány a nyár végét jelzi, mint semmi más. Pont akkor csinálom, amikor annyi gyümölcsöm van, hogy nem tudom, mit kezdjek magammal. Áfonya marad a Áfonyás sütemény, füge a füge salátaés mindenféle cseresznye, bogyókés véletlenszerű kő gyümölcs

Valójában, valahányszor bevásárolni megyek, többel is hazajövök, még a hűtőben sem kezd elférni. Ideje elkomolyodni.

Nem vagyok mindig ilyen erényes, néha, amikor a gyümölcs szemünkig érünk, egy másik kedvencet csinálok a családból

nak nek Nyári zűrzavar gyümölcs morzsolódik…vagyis. Felrakom a gratin tányéromra, egy gyors morzsával felöntöm, és ellenállhatatlan desszertvé sütöm. Ez egy jó módszer arra, hogy felhasználjuk mindazt a fagylaltot, amelyet úgy tűnik, mi is felhalmoztunk a fagyasztóban 🙂

De ma érzem az egészség érzését ... a gyümölcs meztelenül marad, szeletelve vagy apróra vágva egy nagy tálba dobódik. Szeretem nézni, ahogy a csomó növekszik, amikor szeletelem és kockázom, és minden új gyümölcs hozzáadja a különleges színét és ízét a keverékhez. A legjobb az a finom vegyes gyümölcsnektár, amely felhalmozódni kezd a tál alján ... mmm.

A nyári gyümölcssalátámhoz használtam:

  • görögdinnye
  • Kiwi
  • őszibarack
  • szilva
  • szőlő, minden színben és fajtában
  • Áfonya
  • málna
  • szeder
  • papaya
  • mangó
  • cseresznye
  • egres

de természetesen használhatott más nyári gyümölcsöket is, például sárgadinnyét, például sárgadinnyét és sárgadinnyét, epret, ananászt stb. Ősszel és télen almát, körtét, fügét, citrusokat, gránátalmát, datolyaszilva, áfonya stb.

A kefir mákos öntet egyszerű, ugyanakkor fűszeres és finom. A kefir, ha még nem volt nála, tenyésztett tej, hasonlóan a vékony joghurthoz. Probiotikumai vannak, mint a joghurt, és nagyon egészséges.

Az öntet megváltoztatható, mint bármely joghurt- vagy íróalapú öntet. Ma egyszerű voltam, mert reggelire fogyasztjuk a gyümölcsünket, de adhatunk hozzá citromot, mézet, mentát, vaníliát vagy akármennyi ízt.

Kiemelt összetevő: KEFIR

A kefir a joghurthoz hasonló tenyésztett tejtermék, számos egészségügyi előnnyel jár (erről többet is olvashat itt.) Lehet inni olyan állapotban, turmixokat készíteni, receptekben az írót helyettesíteni, önteteket, fagylaltot, leveseket és még sok mást készíteni.

Attól függően, hogy hol vásárol, kefirt kell találnia a hűtött tejtermék részlegben. Ön is megteheti, egyszerűen, egyszerűen Kefir induló szemek.

Amikor az éves gyümölcslökés megérkezik a konyhájába, remélem, kipróbálja ezt! Remek szórakoztató étel, különösképpen szeretek villásreggelire tálalni. És tartsa ezt az ötletet a hátsó zsebében az ünnepekre is, rengeteg nagyszerű őszi és téli gyümölcs lehet, amely helyettesítheti a bogyókat stb.

Nyári gyümölcssaláta kefir mákos öntettel

A nyári gyümölcssaláta kefir mákos öntettel egészséges és finom vegyes gyümölcssaláta

sokoldalú is, a nap bármely szakában működik, a reggelitől a desszertig.

  • 8 csésze válogatott friss nyári gyümölcs és bogyó (kb. Egy csésze apróra vágott gyümölcsöt engedjen be fejenként)

  • 1/2 csésze kefir (vagy tejjel hígított joghurt. A vegánok számára sűrű kókusztejet vagy nem tejjoghurtot használnak)
  • 1 evőkanál mák
  • méz ízlés szerint (opcionális, nem használtam)
  • citromlé ízlés szerint (opcionális, nem használtam)

    1. Vágjon nagy gyümölcsöt apró darabokra, és kisebb gyümölcsöket, például cseresznyét, szőlőt vagy szedret félbe. Más bogyókat, például áfonyát és málnát hagyjon egészben. Rendezze őket egy széles, sekély tálba. (Ez segít megakadályozni, hogy a gyümölcs súlya összetörje a finom bogyókat stb.)
    2. Keverje össze a kefirt a mákkal és a mézzel és/vagy a citrommal, ha használja.
    3. Csepegtesse az öntetet a gyümölcs fölé közvetlenül tálalás előtt.
    4. Megjegyzés: Az öntet idő előtt elkészíthető és hűtőszekrényben tartható, de a gyümölcsöt a tálaláshoz a lehető legközelebb kell levágni.

    * Recept (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Minden képet és tartalmat szerzői jog véd. Ha használni szeretné ezt a receptet, kérjük, térjen vissza erre az oldalra.

    Tedd magadévá a nyári gyümölcssalátát

    csak adj hozzá tejet a fogyáshoz. Legyen vegán és tejmentes

    próbáljon kefir helyett sűrű kókusztejet vagy kókuszjoghurtot. Készítsd el desszertnek

    Fontolja meg először a gyümölcs macerálását, vagyis dobja meg egy kis cukorral és egy vaníliarúd magjaival, és hagyja egy órán át a hűtőszekrényben állni, hogy a levek folyhassanak. Tálaljuk édesített tejszínhabbal.

    perelni

    Minden egyes megjegyzést elolvastam és megpróbáltam a lehető leghamarabb megválaszolni a kérdéseket, ezért tedd fel

    És ha elkészített egy receptet, akkor nagyon szeretem, ha visszatér, és megosztja tapasztalatait mindannyiunkkal. Ha szeretsz egy receptet, adj neki remek értékelést 5 csillagos besorolással.