Változatos heti menü laktóz-intoleráns gyermekek számára

A meleg és a nap a nyári napok főszereplői. Ebben az évszakban több egészséges és könnyű ételt szeretnénk, amely lehetővé teszi számunkra, hogy könnyed emésztéssel gazdag ételeket élvezhessünk, így ideálisak az egész család számára.

nyári

A nyári menü laktóz-intoleranciával küzdő gyermek számára

A menüben változatosabb salátákat, tipikus nyári gyümölcsöket és zöldségeket, gazpachót, salmorejót, nyársat vagy fagylaltot vezetünk be. Laktóz nélkül, amelyek egyszerű és étvágygerjesztő ételek, amelyek megkönnyítik az emésztést, és tökéletesek laktóz-intoleráns gyermekek és az egész család számára.

Laktóz-intoleranciával küzdő gyermek esetén nagyon fontos, hogy mind a szülők, mind a gyermek tudja, hogy mely ételek tartalmaznak laktózt (tej, kolbász, pástétom, margarin, fagylalt, szószok, felvágottak, dúsított gabonafélék, azonnali levesek és készételek).

1. Tanuld meg olvassa el az élelmiszer címkéit csomagolva annak ellenőrzésére, hogy egy élelmiszer tartalmaz-e laktózt, és figyelmeztetéseket, például, hogy tartalmazhatnak tejnyomokat?.

2. Ismerje meg a laktózmentes tejtermékeket, mivel vannak tejmárkák, amelyeket értékesítenek laktózmentes termékcsaládok, ez elviselhetőbbé teheti a tejtermék részleges vagy teljes kizárását az étrendből.

3. Kísérletezzen a konyhában, és találjon laktózmentes recepteket, amelyeket otthon is elkészíthet.

Nyári menü laktóz-intoleranciával küzdő gyermekek számára

ReggeliReggel közepe (kettőben)ÉtelSnack (két adagban)Vacsora
hétfő Reggeli

Természetes gyümölcslé.

Pohár laktózmentes tej vagy szójatej (lásd a címkézést).

Egy marék gabona.

Reggel közepe (kettőben)

Gyümölcs és kenyér (lásd a címkézést) Serrano sonkával.

Brokkoli burgonyával.

Snack (két adagban)

Szója joghurt eperrel (lásd a címkézést).

Természetes gyümölcslé.

Pohár laktózmentes tej vagy szójatej (lásd a címkézést).

Szelet pirítós lekvárral.

Reggel közepe (kettőben)

Gyümölcs és kenyér sovány kolbásszal (a tolerancia szerint).

Rizs saláta.

gyümölcssaláta.

Snack (két adagban)

Egy szeletelt körte és néhány mandula.

Sült tengeri sügér és zöldbab köret.

Szója desszert (lásd a címkézést).

Pohár laktózmentes tej vagy szójatej (lásd a címkézést).

Gyümölcs és kenyér (lásd a címkézést) Serrano sonkával.

Bélszín.

Tejsodó (házi recept laktóz nélkül)

Snack (két adagban)

Banán és laktózmentes süti (lásd a címkézést).

Sárgarépa botok.

Természetes gyümölcslé.

Pohár laktózmentes tej vagy szójatej (lásd a címkézést).

Szelet pirítós lekvárral.

Reggel közepe (kettőben)

Gyümölcs és kenyér sovány kolbásszal (a tolerancia szerint).

Laktózmentes fagylalt gyümölcsökkel (lásd a címkézést).

Snack (két adagban)

Többgyümölcsös turmix és laktózmentes süti (lásd a címkézést).

Növényi tempura.

Pohár laktózmentes tej vagy szójatej (lásd a címkézést).

Gyümölcs és kenyér (lásd a címkézést) Serrano sonkával.

Grillezett hús és burgonya nyárs.

Snack (két adagban)

Laktózmentes joghurt (lásd a címkézést) és néhány darab körte.

Gulák garnélával.

Természetes gyümölcslé.

Pohár laktózmentes tej vagy szójatej (lásd a címkézést).

Egy marék gabona eper chips-szel.

Reggel közepe (kettőben)

Gyümölcs és kenyér (lásd a címkézést) Serrano sonkával.

Snack (két adagban)

Laktózmentes eperhab torta (laktózmentes házi recept).

Tonhal pogácsa (házi laktózmentes recept).

Természetes narancslé.

Pohár laktózmentes tej vagy szójatej (lásd a címkézést).

Gyümölcs és kenyér sovány kolbásszal (a tolerancia szerint).

Sült lazac.

Joghurtkrém áfonyával (házi recept laktóz nélkül).