A cukor talán az egyik legjobb összetevő, amely nálunk van, de annak visszaélésével étrendünk kiegyensúlyozatlanná válhat, sőt néhány ember, például a cukorbetegek sem tudják ezt túlzottan bevenni. Van néhány alternatíva, és az egyik leginkább ajánlott a nyírfacukor. Ezután a Nyírfacukorról fogunk beszélni: A cukor legjobb alternatívája.

alternatívája

Cikkindex

Nyírfacukor: A cukor legjobb alternatívája

A nyírfacukor olyan édesítőszer, amelyet a cukor helyettesítésére fel lehet venni. Bárkinek alkalmas, és mi vagyunk felnőttek, gyermekek vagy akár cukorbetegek vagy terhes nők számára.

Valószínűleg Önök közül sokan hallottak már erről a termékről is, mert egyike azoknak, akik divatosak a hírességek és hollywoodi színésznők körében. Például olyanok, mint Gwyneth Paltrow vagy Victoria Beckham azok közé tartoznak, akik "áttértek" nyírfacukorra, mivel ez lehetővé teszi számukra, hogy éhezés nélkül tartsák a vonalat. Általában a nyírfacukrot ezek a csillagok gazdagabb és édesebb cukorhelyettesítőként használják, mint a klasszikus zöld gyümölcsleveket.

Honnan származik ez a cukor?

Keleti cukor kivonják nyír-, Eurázsia őshonos fája, jellegzetes fehér és ezüst kérgével, átlagos magassága 15 méter . Ezek a vékony fák régóta ismertek a népi gyógyászatban. Levelei baktériumölőek és vízhajtó hatásúak is.

Alkalmasak reumatikus fájdalmak, vese- és epekövek kezelésére, valamint a vér koleszterinszintjének csökkentésére is.

A levelekkel együtt a lé is használható, a fa kivágásával kivonható. A nyírfacukor és az édes gyümölcslé szirup nem új keletű találmány; De igen, az utóbbi években, és a hagyományos cukor alternatíváját keresve, nagyon népszerűvé vált a piacon, különösen az Egyesült Államokban.

Mit tartalmaz a nyírfacukor

A nyírfacukor, miután feldolgozták, és mint az általunk ismert cukor fehér színű, szénhidrátos, édes ízű és kristályos megjelenésű. Mi több íze és kinézete szinte ugyanaz, mint a cukoré táblázatban, de élettani hatása ellentétes a szacharóz által előállítottéval.

A nyírfacukor tulajdonságai és előnyei

Állítólag a nyírfacukor fogyasztása nem vezet elhízáshoz, és a fogakra is jótékony hatással van, testünk lúgosítására pedig nem növeli az inzulinigényt, javítja az emésztést és elősegíti a kiválasztást.

A nyírfacukor alapvető előnyei:

  • 40% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a közönséges cukor.
  • Lúgosító hatású, ezért antimikrobiális és gombaellenes, erősíti az immunrendszert azáltal, hogy a test pH-értékét egyensúlyba hozza oly módon, hogy az elősegítse a testünkben felhalmozódott toxinok eltávolítását.
  • Ez egy 5 szénatomos cukor, amely megakadályozza a baktériumok szaporodását, elkerülve étrendjüket és elpusztítva őket.
  • Küzdelem a csontritkulás ellen.
  • Gyógyítja és csökkenti a candida kockázatát.
  • Segít megelőzni a fogszuvasodást és a lepedéket, és elősegíti a száj egészségének javulását.

Specifikusabb előnyei között van még:

  • Enyhíti az éhség természetes érzését
  • Elősegíti az emésztést és megakadályozza a székrekedést
  • Alacsony szinten tartja a vércukorszintet és stabilizálja
  • Nem növeli a szervezet inzulinigényét
  • Kis mennyiségben felszívódó kalóriákat és szénhidrátokat tartalmaz
  • Elriasztja a fogszuvasodást, valamint a fogkő és a lepedék kialakulását
  • Nem táplálja a szervezetben a káros baktériumokat
  • Jótékony hatással bír gombás fertőzések, köztük a candidiasis esetén is,
  • Javítja a lúgosítást és a méregtelenítést az emberi testben
  • Elősegíti a kalcium és a B-vitamin felszívódását.

Ez a cukor ugyanarra a dologra alkalmazható, mint asztali cukorral, mivel ez segít sütemények, ételek, desszertek vagy likőrök édesítésében, bár a legjobb az, hogy segít megőrizni a vonalat és csillapítani az éhségérzetet és üresség. a gyomorban.

Nem okoz üregeket

Az egyik fő megemlítendő előny az lesz, hogy a nyírfacukor nem okoz üregeket.

Számos tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a szájban lévő baktériumok nem táplálkoznak ilyen típusú anyagokkal, tehát savassága nem növekszik, ezért a fogaink nincsenek veszélyben.

Ehhez hozzá kell tenni, hogy a nyírfacukor akkor is ajánlott, ha a baktériumok elszaporodásának megakadályozása mellett csökkenteni akarjuk a bakteriális plakk képződését és csökkentse a lepedék tapadását a fogak falához.

Nem tartalmaz kalóriát

Már mondtuk, hogy a nyírfacukor 40% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a közönséges cukor, ezért alacsony kalóriatartalmú étrendekhez ajánljuk.

A kevés kalória mellett jó elkerülni a glükózfelesleget és növelni ezt a szervezetünkben.

A) Igen, a nyírfacukor teljesen cukorbetegeknek ajánlott, mivel el tudják venni, és jobb, mint az édesítőszerek. Természetesen ne felejtsük el, hogy a felesleg hashajtó hatású lehet.

Miért a nyírfacukor a legjobb alternatíva a cukorral szemben?

Az általunk összefoglalt előnyök mellett elmondhatjuk, hogy a nyírfacukor a legjobb alternatíva a cukor számára, elsősorban annak köszönhető, hogy megszokták:

1. Alkalizálás és méregtelenítés

A sav-bázis egyensúly helyreállítása és fenntartása a testben az egészséges életmód fontos eleme. Nyírfacukor tJótékonyan hat az egész emésztési ciklusra és lúgosítja testünket.

Az európai népesség több mint 8% -a szenved valamilyen mértékben székrekedésben. Valami, ami gyengítheti az immunrendszert, valamint számos más betegséget is kiválthat. A nyírfacukor természetes módon növeli a bél aktivitását, így hozzájárul a rostok kiürítéséhez, és ezáltal elősegítheti testünk méregtelenítését.

2. Hatékony eszköz gombás fertőzések esetén

Candida Ez az élesztőgomba, amely természetesen jelen van a testünkben. Az antibiotikumok, a stressz, a dohányzás, a túlzott cukorfogyasztás és az orális fogamzásgátlók hosszú ideig történő alkalmazása e gombák rendkívüli elszaporodásához vezethet, amelyek sok betegséget okoznak.

A nyírfacukor az asztali cukorral ellentétben a Candida élesztőt táplálja, és nem biztosítja a ami megsokszorozódik, ami a különféle betegségek kialakulásához vezet.

3. Jótékony eredmények bakteriális betegségek esetén

A természetes nyírfacukor nem hoz létre baktériumokat, így képes megakadályozni a fogszuvasodást és enyhíteni a fogszuvasodás tüneteit. húgyúti fertőzések, felső légúti betegségek és asztma.

Az orrüreg szövetein keresztül tapadó baktériumok többsége affektív segítséget nyújt az orrmelléküregek. Ha naponta eszik nyírfacukrot, akkor 40% -kal kisebb az esélye a középfülgyulladás kialakulásának. Kisebb betegségek esetén a nyírfacukor még az antibiotikumokat is helyettesítheti.

4. Fokozott kollagéntermelés, hozzájárulva a B-vitamin felszívódásához

A bőr rugalmasságát egy kollagén nevű fehérje biztosítja. Az életkor előrehaladtával a kollagén merevebbé válik, és elveszíti nedvességtartalmának egy részét; Ennek eredményeként a bőr vékonyabbá és ráncosabbá válik. ÉSa nyírfacukor növeli testünk kollagéntermelését és rugalmasabbá és fiatalabbá teszi a meglévő kollagént. Elősegíti a B-vitamin felszívódását, amely közismerten javítja a bőr, a haj és a körmök állapotát.

A nyírfacukor nagyon jó alternatíva a cukorral, mivel azon túl, hogy ugyanazt a célt szolgálja, nincs káros mellékhatása; fogyasztása minden korlátozás nélkül biztonságos az Ön számára.

Természetesen szem előtt kell tartanunk, hogy amíg Ön hozzászokik a nyírfacukorhoz, ez hasmenést okozhat néhány érzékeny embernél, mivel felgyorsítja az emésztési folyamatot. 4-5 hétig tartó időszak ajánlatos a megszokáshoz, és ebben az időszakban az asztali cukortól a nyírfacukorig kell haladnunk apránként.

Hogyan használjuk a nyírfacukrot

A nyírfacukrot ugyanúgy kell használnia, mint a finomított granulált cukrot. Édesítő hatása szintén megegyezik az 1: 1 arányú szacharózéval.

Nyírfacukor ajánlott a hideg és meleg ételeket és italokat, anélkül, hogy megváltoztatnák elkészítésük receptjeit, hogy finomított cukorként használhassuk.

Nyírfacukor sütemények édesítésére

Sütemények, sütemények, mindenféle ételek, desszertek vagy likőrök édesítésére is használható. De igen, ezt szem előtt kell tartanunk nem használható élesztővel készült ételekhez, például süteményekhez amelyeknek el kell érniük hatásukat, mivel a nyírfacukor antibakteriális hatása miatt nem táplálja a gombákat.

Nyírfacukor mellékhatások

A nyírfacukornak nincs káros mellékhatása; fogyasztása biztonságos, így teheti korlátozás nélkül használja. Bár ha azt szeretné, hogy hatása a kívánt legyen, mindig körültekintően, és ha lehetséges, táplálkozási szakember segítségével vegye be.

Bomlás

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy amíg hozzászokik a használatához, az érzékeny embereknél hasmenést okozhat, mivel felgyorsítja az emésztési folyamatot. Javasoljuk, hogy tervezzen 4 vagy 5 hetes időszakot, hogy megszokja ezt a cukrot, és ebben az időszakban az asztali cukorról a nyírfacukorra kell lépnie apránként. Bomlási hatásának küszöbértéke felnőtteknél napi 150 gramm, gyermekeknél 40 gramm.

Nyírfacukor állatoknak

Ne adjon a nyírfacukrot kutyáknak és más háziállatoknak,ez egy cukor, amelyet kizárólag az embereknek kell fogyasztaniuk, hogy elkerüljék az állatok nem kívánt hatásait.

Nyírfacukor adagolás

Mivel a természetes cukor, a nyírfacukor felhasználható bármilyen mennyiség. Élvezheti egészségmegőrző előnyeit és gyógyító erejét, ha hosszú ideig rendszeresen használja.

Ezenkívül az egészséges étrend cukorának helyettesítőjeként ízletes, természetes és biztonságos lehetőség.

Hol lehet nyírfacukrot vásárolni?

Bár sokan biztosan keresték a nyírfacukrot az interneten, ahol mindenféle online értékesítési oldalon értékesítik, hozzá kell tennünk, hogy Ön is megtalálhatja gyógyszertárakban 9,95 euróért az 500 mg-os doboz.

Ezenkívül egyes természetes termékeket árusító üzletekben, valamint a gyógynövényüzletekben és a nagy kereskedelmi területeken (természetes termékeik részben) előfordulhat, hogy a nyírfacukrot az általunk jelzetthez hasonló áron találhatjuk.

Az utóbbi időben szintén meglehetősen gyakori, hogy ilyen típusú cukrot találunk Internet, ahol kilós csomagokban találhatjuk.

A nyírfacukor alternatívái

Láttuk már, milyen előnyei vannak a nyírfacukornak, de ha szeretné látni ennek az édesítőszernek és a hagyományos cukornak más alternatíváit, akkor más lehetőségeink vannak, amelyek érdekesek lehetnek az Ön számára.

Stevia

A Stevia növény leveleiből ezt a másik édesítőszert mutatják be, amelyet sokan fogyókúrás étrendekhez ajánlanak.

Vasat, rostot, valamint A és C vitamint tartalmaz, és antioxidáns erejével is kiemelkedik, ezért óvatosnak kell lennünk, mivel gyomorirritációt okozhat.

A legjobb kétségtelenül az, hogy nincs kalóriát tartalmaz, és hogy képes finomítani a finomított cukrot.

Panela

Ez egy olyan tészta, amely finomítatlan cukornádból származik. Valójában ez az igazi barna cukor, és nagy mennyiségű vize van a növényből, valamint vitaminok, ásványi anyagok és oldható rostok. Ezen felül gazdag A-, C- és D-vitaminokban, vasban és magnéziumban, így a finomított cukor egyik legjobb alternatívájaként jelenik meg.

Ami azt illeti, hogy van-e vagy sem kalória, az igazság az igen, bár alacsonyabbak, mint a fehér cukor (minden 100 gramm kb. 300 kalóriát tartalmaz, szemben a fehér cukor 400-ával), de nem üresek, ezért táplálékkal látják el a testet.

juharszirup

Kevésbé ismert, de a nyírfacukorhoz meglehetősen hasonló, a juharszirupot a juhar nedvéből vonják ki, és olyan tulajdonságokkal rendelkezik, mint oldható rost, B- és A-vitamin és ásványi sók.

Megvan kalória, bár alacsonyabb, mint a fehér cukor.

Agave szirup

Ez egy kaktuszhoz hasonló növényből kivont zöldséglé, amely 70-75% fruktózt és 25% glükózt tartalmaz,

Alacsony glikémiás indexe van, édesítő ereje sokkal nagyobb, így kevesebb mennyiséget tudunk felhasználni.

Kalóriákat tartalmaz, de kevesebb mennyiségre van szüksége, ez nem nagy kalóriabevitel.

Aszpartám

A különböző alternatívák közül, amelyeket adunk Önnek, ez az egyetlen mesterséges édesítőszer, de ez nem jár egészségügyi kockázattal.

Elég intenzív, így nem lesz szükség nagy bevitelre. Az ember testsúlykilogrammának legfeljebb 40 mg aszpartámot ajánlott bevenni és nem tartalmaz kalóriát.

Egy másik érdekes cikk:

Ha meg akarja ismerni más természetes ételek előnyeit, Ne hagyja ki ezt a másik bejegyzést, amelyet készítettünk, és amely biztosan érdekes lesz Ön számára:

ACAI BERRY, TERMÉSZETES ANTIOXIDÁNOK FORRÁSA

Reméljük, hogy ez az INFO hasznos volt az Ön számára, és hogy sok mindent megtanult a nyírfacukorról, amely számos előnyös tulajdonsággal rendelkező termék, ha megfelelő mértékű.

Befejezésül hagyunk egy videót és néhány linket, amelyek érdekesek lehetnek a cikkben szereplő információk kiegészítéséhez.

Videó: a nyírfacukor mellékhatásai

A nyírfacukor számos előnyét láttuk már, de azt is el kell mondani, hogy ellenjavallatok sorozatát jelentheti.

A következő videóban megnézheted annak néhány mellékhatását:

Érdekes kapcsolatok

Az Egészségesen élve című cikkben számos más cikkünk található, amelyek nagyon hasznosak lehetnek a természetes gyógymódok ismeretében, amelyek segíthetnek a különböző betegségek kezelésében:

És ha tetszett a cikk, ne habozzon, ossza meg barátaival és ismerőseivel a közösségi hálózatokon: Facebook, Twitter és Google +.