Ezek a termékek az egészséges étrenden belül védő tényezők az elhízás és a túlsúly ellen

nyolc

Cikk Silvia Val kiadva A SPANYOL

Avokádó.

Az avokádó olyan hírnévvel rendelkezik, amelyet nem érdemelnek. Ez egy olyan gyümölcs, amelyet hagyományosan trópusi éghajlaton termesztenek (bár a mediterrán éghajlatú területeken is), és amely más gyümölcsökhöz hasonlóan nem hizlal. Igaz, hogy ez az élelmiszer egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz. De nem minden zsír rossz. Ugyanez történik a diófélékkel is: annak ellenére, hogy nagyon kalóriatartalmú ételek, nem csak hízlalnak, hanem a magas rosttartalom miatt jó eszköz a túlsúly és az elhízás leküzdésére is, ahogyan azt már az EL ESPAÑOL-ban is megtaláljuk. És nem, az éjszakai gyümölcsevés nem hízik meg.

Sima görög joghurt.

Évek óta azok a tudósok, akik keményen dolgoztak a joghurtok tulajdonságainak tanulmányozásán, igazolni tudták, hogy ez egészséges étel. Azok, akik fogyasztják őket, a túlsúly kockázatának is kisebbek. A BMJ folyóiratban néhány hónappal ezelőtt megjelent tanulmány arra figyelmeztetett, hogy a joghurt egyes fajtái, amelyeket a „szuperben” találhatunk, a lehetőségein felül cukrot is tartalmaznak. Így a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy mindig fogadjanak természetes görög joghurtokra.

Áfonya.

Amikor elmegyünk a szupermarketbe, a szemünk általában a leghagyományosabb gyümölcsökre esik: narancsra, banánra, almára vagy körtére. Ugyanakkor rengeteg olyan gyümölcs létezik (például a kivitől az áfonyáig), amelyek ugyanúgy szolgálhatnak a túlsúly és egyúttal az egyhangúság elleni küzdelemben a mindennapi étrendben. Még mindig úgy gondolja, hogy a gyümölcs hízik? Nem igaz. "A megnövekedett gyümölcsbevitel fordítottan összefügg a derék kerületének változásával (csökkenésével)" - zárta le a meta-elemzést a PLoS One folyóirat 2015-ben.

Dió.

A dió egy másik egészséges étel, amely segíthet a túlsúly megelőzésében és leküzdésében. De légy óvatos, ezeknek ömlesztett vagy minimálisan feldolgozott diónak kell lenniük. Az ilyen dió nem azonos néhány mézzel bevont vagy sózott földimogyoróval. Számos tanulmány mutatta be ennek a hiperkalórikus ételnek az előnyeit. A Nutrition & Metabolism folyóiratban megjelent az egyik utolsó munka, amely azt elemezte, hogy ezeknek az ételeknek a bevitele hogyan befolyásolja étrendünket. Következtetéseik: "A diófélék fogyasztása előnyös lehet a metabolikus szindróma és a túlsúly megelőzésében".

Párolt zöldségek.

Számos olyan feldolgozott termék létezik, például fagyasztott zöldség, amelyet annak ellenére, hogy minimálisan módosítottak, mégis jó alternatíva, ha nem lehet piacra menni friss zöldségeket vásárolni. Az ilyen zöldségkeveréses sütés vagy egy pörkölt teljesen egészséges lehetőség. És nem, ők sem híznak meg.

Gesztenye.

A gesztenye, amely oly gyakran fordul elő ebben az évszakban, remek alternatívát jelenthet a falatozáshoz a nap folyamán elfogyasztott különféle étkezések között. Akár nyers, akár pirított, a gesztenye gyümölcse erősen ajánlott lehetőség az éhség elpusztítására. És nem, a gesztenye, mint a dió, szintén nem hízik.

Peppers.

A karfioltól a salátáig, az uborkán, paradicsomon és ezeken a paprikákon keresztül. A zöldségféléknek elsősorban az étrendünket kell integrálniuk. A WHO valójában minimum 400 gramm gyümölcs és zöldség elfogyasztását javasolja (a burgonya és a gumó kivételével) a különféle krónikus betegségek megelőzése érdekében. Világszerte széles körben ismert, hogy a gyümölcshöz hasonlóan a zöldségfélék sem híznak meg, hanem megvédenek a túlsúlytól is.

Zabpehely.

A rostban gazdag ételek általában jó szövetségesek a fogyókúrás étrend végrehajtásához. A hagyományos gabonafélék. A valóság azonban az, hogy a legtöbb, reggelire koncentráló termék, amelyet a szupermarketben találunk, autentikus, ultra-feldolgozott cukorbomba. Milyen gabonafélék segíthetnek? Mint már kifejtettük, a teljes kiőrlésű zab vagy a rozs pehely általában valóban hatékony a túlsúly leküzdésében, amint egyes tanulmányok kimutatták.