OuldEnne ezt a csirkepörköltet teljes bikini-művelet közben? 😂
Biztosan a karácsonyi ébredés után kezdte el a diétát, hogy felkészülhessen a felfedezés idejére 🏖
Magamat is magába foglalom, de mint valamikor mondtam, nem kell semmitől megfosztania magát, csak kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztania, és valódi ételen alapuló egészséges étrendet kell fogyasztania, igen, fejjel és józan ésszel.
CSIRKEPÖRKÖLT:
Hozzávalók:
- Csirkecomb
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 hagyma vagy apró hagyma
- Póréhagyma
- 1 sárgarépa
- 8 gomba, negyedelve
- Cava fröccs
- Darált dió és friss gyömbér
készítmény:
-Fűszerezzük a combokat, és egy serpenyőben megpirítjuk egy csepegtető olívaolajjal.
-Tegye félre, és ugyanabban a rakottban barnítsa meg a felszeletelt fokhagymát, majd a hagymát, a póréhagymát és a sárgarépát.
-Adjunk hozzá egy kis sót, hogy megizzadjon a zöldség.
-Ha elkészültek, adjuk hozzá a gombát és barnítsuk meg őket is.
-Miután elkészültek a zöldségek, tegye a alsócombokat a fazékba, öntsön egy jó cava- vagy fehérbor-sugarat, és hagyja néhány percig forralni, amíg az alkohol elpárolog.
-Adjunk hozzá kb. 1/2 liter zöldséglevest, és forraljuk fel nagy lángon.
-Ha kissé besűrűsödött, ízlés szerint hozzáadjuk a darált diót és a reszelt friss gyömbért.
-Csökkentse a hőt, és hagyja, hogy a szósz megvastagodjon.
Menj előre, és készítsd el, és mondd el, mit gondolsz