A Articsóka omlett Finom étel, amely nem veszít ízéből, ha sütőben főzik. Puha és könnyű marad, és mivel zsírmentes, még inkább alkalmas diéta vagy a testsúly kordában tartása.
Az articsóka omlett sütéséhez használhat eldobható sütőtálat, vagy akár kisebb sütőedényeket: ebben az esetben ízletes és megfelelő tortillákat készít előételként, második fogásként vagy különleges előételként. Teljes könnyedségben.
Az articsóka omlett táplálkozási tulajdonságai
A ... val Articsóka omlett nagyon tápláló egyedülálló ételt készít a tojásfehérjék és a articsóka rostjai és ásványi sói. Az articsóka, amely tonizáló hatású a máj számára, biztosítja a tojás könnyű emésztését, így az étel lesz ideális vacsorára.
A Vas és a kálium nem hiányoznak az articsókából. A folsav és a magnézium se. Az articsóka omlett tehát különösen ízletes és könnyen elkészíthető második fogás, mindennel kiegészítve.
Articsóka csak tartalmazni 22 kalória 100 gramm termékre. Ehetnek nyersen, vagy díszíthetik a salátákat parmezán darabokkal vagy szószokban.
Fontos részlet a vonalhoz és az articsóka omlett nagyobb könnyedségéhez süt ezt a receptet. Valójában sütőben sütés esetén a tortilla még mindig ízletes és tápláló, de alacsonyabb a zsírtartalma.
Az articsóka receptek különösen alkalmasak könnyű és ízletes ételekre. Az articsóka olyan zöldség, amely sokféle étel elkészítésére alkalmas: októbertől májusig megtalálható az üzletekben, és értékes szövetséges az egészségünk számára.
Az articsóka omlett mindig jó ötlet a megfelelő terhelés megadásához. Akár étvágygerjesztő szendvicset tölt, akár négyzetekre vágva, előételként szolgál.
Készítse elő omlettjét sült articsókával
- Sült articsóka omlett
- Adagok 2
- Kalória egy főre 231
- Összes kalória 462
ÖSSZETEVŐK
• 2 tojás
• 4 articsóka, kb. 200 g
• 20 g reszelt parmezán
• 1/2 pohár sovány tej
• Menta ízlés szerint
• Petrezselyem ízlés szerint
• Só ízlés szerint
• Bors ízlés szerint
• 10 g extra szűz olívaolaj
• 1 gerezd fokhagyma
• Az articsóka blansírozásához 1 evőkanál lisztet használnak
• 1 citromlé
UTASÍTÁS
1. Tisztítsa meg az articsókát, Távolítsa el a külső leveleket és a belső szénát, vágja le a szíveket, és mártsa be őket víz, liszt és citromlé keverékébe. A keverék elkészítéséhez tegye a lisztet a tálba, hígítsa citromlével, majd öntse hozzá a nagyon hideg vizet. Így megakadályozhatja, hogy az articsóka fekete legyen.
két. Egy serpenyőben kihagyja a fogát Fokhagyma (amelyet később eltávolítunk) egy evőkanál extra szűz olívaolaj. Hozzáadjuk az öblített és lecsepegtetett articsókát, és 5 percig főzzük. Adjon hozzá egy merőkanál forró vizet, fedje le fedővel és főzze meg.
3. Miután megfőtt, állítsa be a sót és a borsot.
4. Egy tálban keverje össze a tojás, Hozzáadjuk az apróra vágott parmezánt, a mentát és a petrezselymet, a tejet, a sót és végül a hideg articsókát, és jól összekeverjük.
5. Öntse a keveréket a muffin formába vagy az eldobható alumínium formákba, még a szilva süteménytálca vagy a 20 cm-es cseréptál is megfelelő.
6. Bármelyik formát is használja, enyhén olajozza meg használat előtt. 200 ° C-ra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, ellenőrizve, hogy a tortilla nem sötétedik-e fel a felületen.