Az alkalmazott táplálkozás alapképzése biztosítja az emberi test fiziológiájának és funkcióinak megértéséhez szükséges ismereteket. Ennek köszönhetően az ezt a karriert végző szakember rendelkezik a szükséges iránymutatásokkal a lakosság igényeinek megismeréséhez. Kis embercsoportoktól kezdve a civil szervezetek és kormányzati intézmények által támogatott nagy közösségekig.

applied

Az alkalmazott táplálkozásban végzett diplomás szakember, aki képzett egy vagy több ember táplálkozásában való beavatkozásra. Ez attól függően, hogy mely területeken dolgozik, legyen szó népességről, klinikai vagy étkezési szolgáltatásról. Ennek a szakembernek a beavatkozása közvetlen és az egészségügyre irányul.

Tartalomjegyzék

A verseny tájolása

A pályafutás során végzett vizsgálatok között szerepel a szerves kémia, genetika, immunológia és mikrobiológia. Ennek a képzésnek köszönhetően és miután megszerezte a diplomát, a szakember képes megfelelően cselekedni egy vagy több személy táplálkozási feltételeinek javítása érdekében.

Ez a szakember az élelmiszerpiacon is dolgozik annak érdekében, hogy hozzájáruljon az ipari termelés javításához, a termékek helyes címkézéséhez és az egészségesebb élelmiszerek előállításához szükséges tudományos fejlődéshez. Ez a fokozat célja a lakosság oktatási stratégiáinak kidolgozása, valamint olyan technikák terjesztése, amelyek csökkentik a helytelen étrend kockázatát.

A tanulmányozásának követelményei

Előnyös, ha a pályázók a Alkalmazott táplálkozás alapszak rendelkezik bizonyos hozzáállásokkal, amelyek hivatássá teszik. Olyan területeken is jó fejlődéssel kell rendelkezniük, mint a kémia, a fizika, a biológia és a matematika. Az is fontos, hogy legyenek képességeik a szóbeli és írásbeli kifejezésre.

A helyes döntéshozatal és a csapatmunka képessége szintén nagyra értékelt hozzáállás. Mint az empátia, az etika, a tisztelet, az emberek iránti érdeklődés és az elkötelezettség a folyamatos önismeret tanulmányozása és megszokása iránt.

Szakosodási lehetőségek

A Alkalmazott táplálkozás alapszak olyan területek sokféleségét kínálja, amelyeken a hallgatónak lehetősége van szakosodni: elhízás, étkezési viselkedési rendellenességek, sporttáplálkozás, gyermekétkeztetés, diétás táplálkozás, klinikai.

A hallgatók által látott tantárgyak egy része segít meghatározni az egyes hallgatókhoz igazodó specializációt. Ez a karrier tanulmányozása során az egyes területeken szerzett tapasztalatoknak és fejlődésnek köszönhető. Időtartama attól az intézménytől függ, amelyben tanulmányozzák, de 8 és 9 félév között tart.

Lehetőségek a munka terén

A Alkalmazott táplálkozás alapszak széles munkaterületet kínál, mind az állami, mind a magánszektorban. Az alkalmazott táplálkozásról diplomásokra a társadalmi struktúra több területén van szükség, akár kórházi irodákban, klinikákon, idősek otthonában, iskolákban, óvodákban, közösségi egészségügyi központokban, tornateremekben vagy akár a tanítás gyakorlásához.

Az alkalmazott táplálkozást végzett diplomát arra is felkészítik, hogy tanácsadást nyújtson, táplálkozási kutatásokat folytasson, együttműködjön az élelmiszeriparral a mezőgazdaságot népszerűsítő cégekkel és a laboratóriumokkal. Az élelmiszer-minőség-ellenőrzési folyamat részeként is.

Az UNADM által kínált online módon tanulmányozhatja ezt a karriert, és ingyenesen tanulhat.