Ötéves terv tervezi az egészségtelen ételek és a cukros italok fogyasztásának csökkentését, az egészséges lehetőség legegyszerűbbé tételét

opsoms

Washington, DC, 2014. október 2. (PAHO/WHO) - Az egész Amerika régió egészségügyi miniszterei támogatták a gyermekkori és serdülőkori elhízás leküzdésére irányuló intézkedéssorozatot, amely - jelezték - "járványos méreteket" ért el az amerikai kontinensen.

A gyermekek és serdülők elhízásának megelőzésére irányuló cselekvési tervet ma jóváhagyta a Pán-amerikai Egészségügyi Szervezet (PAHO) 53. igazgatótanácsa, amely ezen a héten Washingtonban, DC-ben ülésezik.

A legfrissebb adatok azt mutatják, hogy a túlsúly és az elhízás a 19 évesnél fiatalabb emberek 20-25% -át érinti Latin-Amerikában, valamint a 6 és 19 év közötti gyermekek és serdülők egyharmadát az Egyesült Államokban. A járvány kulcsfontosságú tényezői a magas kalóriatartalmú és alacsony tápértékű feldolgozott élelmiszerek - különösen az úgynevezett „gyorsétel” és „gyorsétterem” - túlzott fogyasztása, valamint a cukorral édesített italok (édesített lágy italok) fogyasztása italok) és alacsony fizikai aktivitás.

"A gyerekek túl sok magas kalóriatartalmú, alacsony tápértékű élelmiszer-ételt esznek, és kevesebb időt töltenek fizikailag aktívan az iskolában és a szabadban" - mondta Chessa Lutter, a PAHO élelmiszer-táplálkozással foglalkozó regionális tanácsadója. "De a válasz nem csak arra szólít meg őket, hogy étkezzenek jobban és legyenek aktívabbak. Meg kell változtatnunk a környezetet, amelyben működnek, hogy az egészséges döntések meghozatala a legkönnyebb alternatíva a gyermekek és a szülők számára egyaránt.".

Az ötéves terv négy fő cselekvési irányt határoz meg, amelyek segítik az országokat a gyermekek és serdülők elhízásainak csökkentésében:

"A legfontosabb, hogy cselekedjünk" - mondta Enrique Jacoby, a PAHO/WHO tanácsadója az egészséges táplálkozásról és életmódról. "Tudjuk, mi hajtja az elhízás járványát - hogy a valódi, hagyományos módon elkészített ételek és ételek elől elhagyjuk a feldolgozott, fogyasztásra kész, alacsony tápértékű termékek fogyasztását. Most sok ország lépéseket tesz a változás érdekében környezetben és ellensúlyozzák ezt a tendenciát ".

A cselekvési terv jóváhagyásakor az egészségügyi miniszterek sürgették a PAHO-t, hogy támogassa a terv végrehajtására irányuló erőfeszítéseiket. Ennek érdekében a Szervezet biztosítja:

  • tudományos alapokon nyugvó információk az új politikák és rendeletek megfogalmazásához
  • útmutatók az óvodai és iskolai táplálkozási programokról
  • útmutatók az iskolákban értékesített ételekről és italokról
  • támogatás a túlsúly és az elhízás arányának változásainak mérésére az országokban.

A PAHO Igazgatótanácsa évente egyszer, azokban az években, amikor nem tartanak pánamerikai egészségügyi konferenciát, meghatározza a szervezet politikáit és prioritásait. A résztvevő küldöttségek között van a 35 PAHO-tagállam egészségügyi hatósága, valamint annak négy társult tagjának, három részt vevő államnak és két megfigyelő államnak a képviselői. A PAHO technikai együttműködési programjainak megbízatásain túlmenően ez a találkozó egyúttal fórumot jelent a technikusok és a kormány képviselői számára, hogy információkat és ötleteket cserélhessenek a régió egészségéről.

A PAHO az amerikai kontinens országaival együttműködve javítja lakosságának egészségét és életminőségét. Az 1902-ben alapított szervezet a világ legrégebbi nemzetközi közegészségügyi szervezete. A WHO Amerikájának regionális irodájaként működik, és az Amerikák közötti rendszer speciális egészségügyi ügynöksége.