A Táplálkozási és Élelmiszer-technológiai Intézet (INYTA) a Granadai Egyetem egyetemi kutatóintézete, amelyet 1989-ben hoztak létre. Jelenleg 48 kutató alkotja a tudás különböző területeiről (sejtbiológia, biokémia és molekuláris biológia, Kísérleti tudományok didaktikája, fiziológia, vegyészmérnöki tudomány, mikrobiológia, táplálkozás és bromatológia). Kutatási területe az emberi táplálkozás és az élelmiszer-technológia felé irányul.
A fő kutatási vonalak a táplálkozás egészségre és betegségekre, az egyének, csoportok és populációk táplálkozási értékelésére, a kísérleti táplálkozásra és a táplálkozási oktatásra terjednek ki. Egyetemi intézetként részt vesz a táplálkozási és élelmiszeripari posztgraduális hallgatók képzésében az emberi táplálkozás mestere keretében. Tagjai különféle speciális, szakértői, mesterkurzusokon vesznek részt, mind személyesen, mind virtuálisan. További funkciója az együttműködés az élelmiszeriparral megállapodások és tanácsadási szerződések, szolgáltatások, valamint kutatási és fejlesztési programok révén.
- A Cinfa és a Navarrai Egyetem Táplálkozási Kutatóközpontja tesztet fejleszt ki
- Abbot új tudományos kutatóközpontot vezet be a táplálkozással kapcsolatban a PTS-ben - Granada
- Cienutrition Táplálkozási Kutatási és Oktatási Központ
- 10 táplálék, amely B-vitamint ad a Business Insider Spain táplálkozási szakértő szerint
- Centro Medico Herrera Dietética y Nutrición Mennyit és meddig kell sétálni?