Mert Europa Press

kilenc

Europa Press | 2018. április 30

MADRID, 30 (EUROPA PRESS)

Összesen kilenc egyesület az elsődleges szektortól, az élelmiszeripartól, az európai szakácsoktól, a fogyasztóktól és a diákok szüleitől csatlakozott az ARVI „EduKsano Projekthez”, amelynek célja annak biztosítása, hogy a táplálkozási oktatás kötelező tantárgyként szerepeljen a tervekben. az alap- és középfokú oktatás tanulmányaiból, amint arról a promóterek beszámoltak.

Így a Spanyol Fogyasztói és Felhasználói Szövetség (CECU), a Szülők és Diákszülők Országos Katolikus Szövetsége (CONCAPA), a Szakácsok Európai Közössége (EURO-TOQUES), a Halak és Kiskereskedelmi Munkaadók Tartományi Egyesületeinek Országos Szövetsége Fagyasztott termékek (FEDEPESCA), a Halász Céhek Országos Szövetsége (FNCP), a Minimális Gazdasági, Fenntartható és Társadalmi Teljesítményért Alapítvány (FREMSS), a Capa Blanca Pig szakmaközi élelmiszer-ipari szervezete (INTERPORC), a Pesqueros Termelői Szervezet de Lugo (OPP-LUGO) és a Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo (ARVI) voltak az egyesületek, amelyek összefogtak a projektben.

Ezek a szervezetek az egészséges táplálkozást az oktatás révén igyekeznek elősegíteni, a jövő generációinak ösztönzésére ösztönözve az egészséges étrend elfogadását, amely megállítja az olyan problémákat, mint a túlsúly és a növekvő gyermekkori elhízás, valamint a lakosság nagy részének rossz étkezési szokásait. Spanyol lakosság.

Ilyen módon legfőbb kihívása az, hogy átadják a kormánynak és az autonóm közigazgatásoknak az alaptörvény állami szintű létrehozásának szükségességét, amely lehetővé teszi a táplálkozási oktatás kötelező tantárgyának beépítését az alap- és középfokú tanfolyamokba.

Ebben az értelemben az „EduKsano” projekt partnerei első munkamegbeszélésükön kezdeti stratégiát javasoltak, és különböző kezdeményezéseket és tevékenységeket fontolgatnak annak érdekében, hogy felhívják a közigazgatás figyelmét arra, hogy a táplálkozási oktatást kötelező tantárgyként kell bevezetni az általános iskolások számára. és az ESO, mint hatékony formula az olyan problémák kijavítására, mint a túlsúly és az elhízás.

A tervezett kezdeményezések között szerepel egy összehasonlító tanulmány az alaptörvény formájában az országba érkezett „shokuiku” japán mintával, amellyel a csecsemő- és általános iskolában kötelező tantárgyat hajtottak végre, valamint egy független jelentés elkészítése a A spanyol étrend és az alapvető és egészséges ételek (zöldségek, hús és hal) fogyasztásának gyakorisága olyan aspektusokban, mint az elhízás, a szív- és érrendszeri betegségek vagy a cukorbetegség.