Pácolt tofu barna rizzsel és spárgával

tofu

Helló földlakók! Ma egy vegán kombinált tányért hozunk tofu barna rizzsel és spárgával pácolt nagyon ügyes, mind azokra a napokra, amikor sietünk, és nem állhatunk meg egy étel elkészítéséhez, valamint munkához kell vinni, vagy készen kell hagyni, és külön sarokban kell fenntartani.

Az Egyesült Államokban nagyon divatos az ételkészítés. Miből áll? Nos, a hét egyik napján (általában vasárnap) megállás nélkül főzök, különféle összetevők amelyeket jól lehet hűtőszekrényben tartani, és amelyek később összekeverhetők, így több étel keletkezik, amelyeket bárhová el is vihetünk. Ennek a táplálkozási módnak számos előnye van:

  1. Heti menüt készítünk magunknak, amellyel jobban ellenőrizhetjük a héten elfogyasztott tápanyagokat.
  2. Ezzel a menüvel heti bevásárlólistát készítünk, ezáltal pénzt takaríthatunk meg, mivel nem vásárolunk olyan dolgokat, amelyekre nincs szükségünk, vagy amelyek el fognak romlani a hűtőszekrényben, mert nem tudjuk, hogyan kell őket főzni.
  3. Időt spórolunk, mivel nagy mennyiségben csak heti egy nap főzünk, így nagyon jó azoknak az embereknek, akik dolgoznak.
  4. Könnyen tárolható és szállítható, így nincs mentségünk a "diéta" ​​kihagyására, amikor egy nap nincs kedvünk vacsorázni.

Ez a kombinált étel jó példa lenne az ételekre, amelyek beleilleszthetők a vegán étel elkészítése. Jellemzően pár szem főz, több zöldséget sütnek a sütőben, néhány fehérje lehetőséget, és sok nyers zöldséget és gyümölcsöt vágnak fel. Ezúttal: párolt spárgát, barna rizst és pácolt tofut használtunk. Hamarosan elkezdjük feltölteni vegán heti menük így előre elkészítheti ételeit.

Nehézség: könnyű

Elkészítési idő: 30 perc a tofu pácolása

Főzési idő: 1 óra barna rizs főzése

Pácolt tofu barna rizzsel és spárgával

Hozzávalók két adaghoz:

  • 300 gr. spárga
  • 300 gr. blokkolja a tofut
  • 100 gr. barna rizs
  • 1/2 zöldség alapkocka

A páchoz:

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • lé 1/2 citrom
  • 1 evőkanál édes paprika
  • 1/2 evőkanál kakukkfű kávé
  • 1/2 teáskanál bazsalikomos kávé
  • 1/2 teáskanál petrezselyem
  • Só

  1. Az első lépés az, hogy a barna rizst forrásban lévő vízbe tesszük fél tabletta zöldséglevessel. 40 és 60 perc között kell lennie.
  2. Amikor a rizs fél óráig főtt, a tofut pácoljuk. Vágja a tofu blokkot körülbelül egy ujj vastag szeletekre. Az összes mártás hozzávalót egy tálba keverjük, és beletesszük a tofut. Fél óráig pácoljuk.
  3. Pároljuk meg a spárgát a serpenyőben kevés olívaolajjal és sóval.
  4. A tofu adagokat kevés szósszal megpirítjuk, vigyázva, mert a citrom miatt meg tud ugrani.
  5. Összeszereljük a kombinált lemezünket: élvezd!

Már elmondta nekünk, hogy a recept pácolt tofu barna rizzsel és spárgával.

Ha annyira tetszik vegán receptek Hogyan követhet minket a Facebookon vagy az Instagramon?.