Évfolyamok:
A receptben a dió vagy a pisztácia használatának lehetőségét adom, az egyik felét és a másik felét készítettem, így van valami minden ízlésnek.
Az általam használt filo tészta márkaneve "J. R.", az angol bíróságon vásárolom, bár biztosan máshol is megtalálható. Szeretem ezt a márkát annyi levélmennyiséggel, amennyit hoz.
Az általam használt penész mérete 35x25, és ez az ibili márka pörkölt serpenyője, amely arra is szolgál, hogy vízfürdőben készítsek dolgokat.
Megjegyzések:
Ezen a héten nincs mit tanítani, nem azért, mert nincs, hanem azért, mert elég elfoglalt voltam, és csak a madridi kirándulások, a munka és a munka között volt időm elkészíteni reggelire a receptet, ááát és egy szeletelt kenyeret. és mások, úgy döntöttem, hogy a legjobb az, ha meghúzom a fagyasztót, ami egyébként jelenleg tetrisként van kialakítva, és semmi más nem illik.
Kedden Sevillában leszek, van egy találkozóm, hogy egyek enni egy olyan helyen, amire azt mondják, hogy tetszeni fog, elmondom, megpróbálok lefényképezni, ami megéri.
Végül hosszú idő után elkészítettem ezt a receptet, aminek ellenálltam, azt hittem, hogy ez bonyolultabb lesz, de nem, nagyon egyszerű, nem hiszem, hogy időbe telik megismételni, bár Megteszem, amit ezúttal tettem, beviszem a munkába.
Ahhh, elfelejtettem, hogy ha egyszer elmész Santiago de Compostelába, ne felejts el megállni a Cepeda élelmiszerboltnál, ha jól emlékszem, a Plaza Cervantes-en van, és vigyem haza az általa készített törkölykrémet. most és halott.
Találkozunk legkésőbb jövő vasárnap, nagyszerű hetet kívánunk.