ajánlott

Tudta, hogy a testben van egy mirigyünk, mint egy pillangó, úgynevezett pajzsmirigy? Amikor nem működik jól, olyan betegségek jelennek meg, mint a pajzsmirigy alulműködés. 8 ajánlott étel van, amelyeket nem lehet kihagyni a napi étrendből, ha ebben az állapotban szenved.

A következő térben kiemeljük, melyek azok a tápanyagok és ételek, amelyek beavatkoznak a normális tevékenységükbe; Ezenkívül megvitatjuk azokat, amelyeket a legjobban el lehet kerülni. Végül hagyunk egy példát egy heti menüre, amely egyszerű és teljes módon irányítja az étrendet.

Mi a pajzsmirigy alulműködés?

A pajzsmirigy alulműködés olyan betegség, amely akkor fordul elő, amikor a pajzsmirigy nem választ ki elegendő hormont. Következésképpen, a test funkcióinak nagy része lassulni kezd. Néhány tünet, amely megjelenhet, a következő:

Ennek a betegségnek a kezelése mindig orvosi, és abból áll, hogy a szervezetnek biztosítják a szükséges hormonmennyiséget. Az étrendnek és az étkezési tervnek azonban van néhány szempontja, amelyet figyelembe kell vennie, mivel befolyásolják normális működésüket.

Specifikus tápanyagok hypothyreosis esetén

Egyes vegyületek elengedhetetlenek a mirigy megfelelő működéséhez. Néha szükség van arra, hogy jelen legyenek és másokban, ehelyett kerülni kell őket. Az alábbiakban részletezzük a legrelevánsabbakat.

Szelén

Ennek a nyomelemnek a megfelelő bevitele növeli a pajzsmirigyhormonok szintézisének hatékonyságát. De szintén, a szelén antioxidáns aktivitással rendelkezik, amely szükséges maga a mirigy védelméhez a szabad gyökök által okozott károkból.

Vas

A hatás megfelelő kifejtése érdekében a szelénnek elegendő mennyiségű vasat kell találnia. Állatokon és embereken végzett vizsgálatok azt mutatták ki, hogy ennek hiánya befolyásolja a pajzsmirigyhormon anyagcseréjét.

A cink a pajzsmirigyhez szükséges mikroelemek egyike. Kölcsönhatásuk összetett, és hatással van mind a működési mechanizmusokra, mind a cselekvésre. Bár a cinkhiány nem gyakori, ha pajzsmirigy alulműködésben szenved, fontos, hogy az étrendben biztosítsák az élelmiszerforrásokat.

Ez a megfelelő tápanyag a pajzsmirigy elengedhetetlen alkotóeleme, mivel részt vesz a hormonok képződésében. Hiánya általában a hypothyreosis egyik fő oka. Az egyik legegyszerűbb módja a jódozott só mérsékelt fogyasztása, mivel a kiegészítőkben ellenkező hatást válthat ki.

Mit érdemes jobb elkerülni?

Egyes tápanyagok károsak lehetnek pajzsmirigy alulműködés esetén. Különösen a goitrogénekre kell figyelni, mivel kölcsönhatásba lépnek a jóddal. Jelen vannak szójababból származó élelmiszerekben, a keresztesvirágúak zöldségében (brokkoli, kelbimbó, kelkáposzta stb.), Manióvában és kölesben.

Pajzsmirigy alulműködés: a diéta 8 ajánlott étele

Mint láttuk, az étrend javítja a pajzsmirigy problémáiban szenvedők egészségét. Szükséges, hogy a jelen lévő élelmiszerek biztosítsák a megfelelő működéshez szükséges tápanyagokat. A leginkább ajánlottakat a következő lista foglalja össze:

  1. Jódozott só: az étrendben a jódra vonatkozó minimumkövetelmények teljesítésének legjobb módja.
  2. Diófélék: mint a szelént és a cinket egyaránt tartalmazó brazil dió. Más diófélék is, például mandula, mogyoró, kesudió vagy pisztácia.
  3. Hal és válogatott tenger gyümölcsei.
  4. Tojás: jó fehérjeforrás, amelyek szintén biztosítják az odót és a szelént.
  5. Tejtermékek: mint fő kalciumforrás.
  6. Teljes kiőrlésű gabonák: teljes kiőrlésű rizs, quinoa vagy hajdina és származékai (például tészta vagy kenyér). Célszerű gluténmentes étrendet követni, mivel úgy tűnik, hogy van összefüggés a két állapot (hypothyreosis és coeliakia) között.
  7. Gyümölcsök: minden fajta megengedett. Az ajánlások megegyeznek az általános populációval, vagyis napi 3 darabdal.
  8. Válogatott friss zöldségek és zöldségek: például paradicsom, saláta, sárgarépa, mángold, póréhagyma, cukkini stb. Ezek szabadon választhatók, kivéve azokat, amelyek nem ajánlottak.

Mint már tárgyaltuk, vannak olyan ételek, amelyek zavarják a mirigy normális működését és a hormonok szekrécióját. Ezért károsak és kerülni kell őket. Néhány közülük szója, brokkoli vagy glutént tartalmazó gabonafélék.

Étel és pajzsmirigy alulműködés: minta heti menü

Figyelembe véve az étkezési irányelveket hypothyreosis esetén, valamint az ajánlott ételeket, az alábbiakban egy hét étkezési tervet ajánlunk.

Meg kell jegyezni, hogy az tájékozódási útmutató kidolgozásához, és azt mindenkinek az igényeihez kell igazítani és a személyes helyzetét. Az ideális dolog az, ha konzultál a táplálkozási szakemberrel.

hétfő

  • Quinoa pehely eperrel és mandulával.
  • Rizs és zöldségek wok csirkével.
  • Saláta tonhal és omlett.

kedd

  • Pirítós friss sajttal és paradicsommal.
  • Cukkini és lazac krém quinoával.
  • Hummus zöldségekkel és kenyérrel.

szerda

  • Rántotta cseresznye paradicsommal és gombával.
  • Sült zöldségek burgonyával és grillezett nyúl.
  • Gazpacho és tészta saláta garnélával és sonkával.

csütörtök

  • Hajdina pehely brazil dióval és áfonyával.
  • Hajdina és lencse saláta.
  • Csirke curry rizzsel és zöldségekkel.

péntek

  • Pirítós avokádóval és paradicsommal.
  • Sült tök és tengeri sügér krém burgonyával.
  • Rántotta salátával.

szombat

  • Kása almával és fahéjjal.
  • Spenót mazsolával, fenyőmaggal és csicseriborsóval.
  • Zöldségsaláta és hamburger.

vasárnap

  • Pirítós sajttal és sonkával.
  • Tenger gyümölcsei paella.
  • Saláta és omlett.

Szükséges adj hozzá természetes joghurtot vagy egy darab gyümölcsöt desszertként. Reggel közepén vagy délután is fogyaszthatók, felváltva egy marék dióval, dehidratált gyümölcsökkel vagy zabpehellyel.

Mit kell megjegyezni az ételről és a pajzsmirigy alulműködésről?

Pajzsmirigy alulműködés esetén ismerni kell az étel kiválasztását. Míg egyesek egészségesek, mások szövődményekhez vezethetnek. Általában ajánlott növelni a diófélék, a tojás, a hal, a teljes kiőrlésű gabonafélék és más olyan lehetőségek fogyasztását, amelyek megfelelő tápanyagot biztosítanak a pajzsmirigy számára.

Mindenesetre, az ideális dolog az, ha táplálkozási szakember kezéből beszerezünk egy étkezési tervet, mivel minden esetben megvannak a sajátosságai. A szakember útmutatást adhat mindennap egészséges ételek elkészítéséhez is.