Figyelem: Ez az oldal az oldal eredeti fordítása angolul. Ne feledje, hogy mivel a fordításokat géppel generálják, ne azt, hogy minden fordítás tökéletes lesz. Ezt a weboldalt és oldalait angol nyelven kívánják olvasni. Ennek a weboldalnak és weboldalainak bármilyen fordítása részben vagy egészben pontatlan és pontatlan lehet. Ez a fordítás kényelmi szolgáltatásként szolgál.
A barlanglakó-diétának is nevezett paleo-étrend azon alapul, amit vadászó-gyűjtögető őseink ettek volna a paleolit időszakban, amely 10 000–2,5 millió évvel ezelőtt volt.
Az étrend ösztönzi a teljes élelmiszerek, például magvak, diófélék, gyümölcsök, zöldségek, vadak és tojások fogyasztását, ugyanakkor kizárja a mezőgazdaságban és az iparban bevezetett ételeket, például tejtermékeket, babot, gabonát, gabonaféléket, sót, alkoholt, kávét és feldolgozott ételeket. . Minden olyan étel, amely a paleolit időszakban nem volt elérhető, valószínűleg káros az egészségre és tilos. A paleo-diétázók szerint a szervezet nem "épült" a mezőgazdasági vagy ipari folyamatok során előállított élelmiszerek kezelésére, és hogy a származtatott élelmiszer okozza ezeket a betegségforrásokat, például a cukorbetegséget, a rákot és az elhízást.
A paleo étrend hívei úgy vélik, hogy ha csak az őseink által elfogyasztott alapvető ételeket fogyasztjuk, akkor elnyomnánk számos olyan problémát, amely az új élelmiszerek bevezetése óta az újkőkori forradalom után következett be, amikor a vadász-gyűjtögető életmódot a mezőgazdaság váltotta fel.
A paleo diéta nagyon népszerű és egyben nagyon ellentmondásos étrend. Az alábbiakban ismertetjük az étkezési terv követésének néhány előnyét és hátrányát.
Előny
- Az étrend káliumban gazdag - sokféle gyümölcs és zöldség elfogyasztása növeli a káliumot, ami fontos az egészséges vérnyomás fenntartásához, valamint az egészséges vese- és izomműködéshez.
- A zsírok egészségesek - mérsékelt mennyiségű telítetlen zsír fogyasztása, például a diófélékben, az avokádóban és az olívaolajban egészséges lipidprofilt eredményez.
- Magas fehérjetartalom - A fehérjék elengedhetetlenek a bőr, az izmok, a csont és a porc növekedéséhez és fejlődéséhez. Megfelelő mennyiségű sovány fehérje az étrendben hozzájárul az egészséges testösszetételhez és az inzulinreakció csökkenéséhez.
- Feldolgozott ételek megszüntetése - az étrend teljes ételekből áll, ami azt jelenti, hogy kevesebb sót és cukrot fogyasztanak. Ez javítja a vércukorszintet és a vérnyomást, és csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kockázatát.
Hátrányok
- A diéta által megengedett ételadagok meghaladják az ezen étkezések ajánlott napi adagját.
- A teljes élelmiszercsoport megszüntetése azt jelentheti, hogy az étrend nem tartalmazza az esszenciális ételeket és vitaminokat.
- A nyugati emberek gyakran tejből, sajtból és joghurtból nyerik a kalciumot, és a paleo étrendet követőket veszélyeztetheti a nem megfelelő kalciumbevitel, ezért alacsony csont- és fogsűrűség.
- A teljes kiőrlésű gabonák kiküszöbölése csökkent rostbevitelt jelenthet, ami előnyös a bél egészségének szempontjából.
- Az étrend nem teszi lehetővé a hüvelyesek fogyasztását, amelyek rendkívül hasznosak a bél egészségére és gazdagok magnéziumban, szelénben és mangánban.
- A mai ember genetikailag nem azonos a paleolitikum őseivel, ahogy a paleo étrend feltételezi. Úgy alakultunk, hogy alkalmazkodjunk változó környezetünkhöz.
- Az étrend nem veszi figyelembe a paleolit időszakban rendelkezésre álló élelmiszerek széles skáláját, és nem áll rendelkezésre megfelelő bizonyíték annak megállapítására, hogy pontosan milyen mennyiségű és arányos ételt ettek abban az időszakban.
- Nem lehet teljesen elfogadni azt az étrendet, amelyet az emberek a paleolitikum időszakában tettek, egyszerűen azért, mert az állatok és a létesítmények azóta fejlődtek, és más, mint 10 000 évvel ezelőtt.
Források
- Hogyan lehet valóban úgy étkezni, mint egy vadászgyűjtő: Miért téves a Paleo diéta, http://easacademy.org/research-news/article/paleo-diet
- Előnyök - és - a Paleo diéta ellen, https://lifestylemedicalcenters.com/pros-cons-paleo-diet/
További irodalom
Sally Robertson
Sally orvosbiológiai diplomával (B.Sc.) rendelkezik. Szakember a legfrissebb eredmények áttekintésében és összefoglalásában az orvostudomány minden területén, amely a főbb, nagy hatású, világvezető nemzetközi orvosi folyóiratokban, nemzetközi sajtótájékoztatókon és kormányzati szervek és szabályozó szervek közleményeiben található. A News-Medicalnél Sally napi híreket, élettudományi cikkeket és interjúkat készít.
Idézetek
Kérjük, használja a következő formátumok egyikét, hogy idézze ezt a cikket esszéjében, dolgozatában vagy jelentésében:
Robertson, Sally. (2020. február 10.). Paleo diéta: Előnyök és hátrányok. News-Medical. Letöltve 2021. január 8-án a https://www.news-medical.net/health/Paleo-Diet-Pros-and-Cons.aspx oldalról.
Robertson, Sally. "Paleo diéta: előnyök és hátrányok". News-Medical. 2021. január 08. .
Robertson, Sally. "Paleo diéta: előnyök és hátrányok". News-Medical. https://www.news-medical.net/health/Paleo-Diet-Pros-and-Cons.aspx. (elérhető: 2021. január 8.).
Robertson, Sally. 2020. Paleo diéta: Előnyök és hátrányok. News-Medical, megtekintve 2021. január 8-án, https://www.news-medical.net/health/Paleo-Diet-Pros-and-Cons.aspx.
A News-Medical.Net ezt az orvosi információs szolgáltatást a jelen feltételeknek megfelelően nyújtja. Felhívjuk figyelmét, hogy az ezen a weboldalon található orvosi információk célja a beteg és az orvos/orvos közötti kapcsolat és az általuk nyújtott orvosi tanácsadás támogatása, nem pedig annak helyettesítése.
News-Medical.net - AZoNetwork webhely
- Ismerje meg a Paleo diéta előnyeit és hátrányait; Alessandra Univerzum
- Diéta és rák a hamis mítoszok és álterápiák ellen
- BARF diéta macskáknak mi ez, milyen ételek, előnyök és hátrányok macskáknak 🥇 Élet háziállatokkal ▷ 🥇
- Diéta és testmozgás, székrekedés ellen; Nemzedékek közötti szolidaritás
- Egész 30 diéta vagy extrém paleo az étkezési trend 2020-ig