paradicsomban

Egy tanulmány feltárta a likopinban gazdag paradicsom előnyeit a prosztatarák kockázatának csökkentésében.

Ebből a zöldségből heti tíz adag elfogyasztása egy tanulmány szerint 18% -kal csökkenti a betegség kialakulásának kockázatát.

Készítette: C. Garrido/ABC Salud

A paradicsom a dicsérett mediterrán étrendünk egyik csillagzöldsége. Nem csak ízletes, tápláló és sokoldalú, hanem jótékony egészségügyi tulajdonságai miatt is. A legújabb tanulmányok megállapították például, hogy a paradicsomszósz megvédi a szívünket, és hogy összetörve segít csökkenteni a koleszterinszintet. És most a prosztatarák megelőzésének hatékony fegyverévé is válhat.

A bristoli, cambridge-i és oxfordi egyetemek új kutatása megállapította, hogy heti tíz adag paradicsom elfogyasztása (friss, pépes, krémekben, szószokban stb.) 18% -kal csökkenti a rák leggyakoribb formájának kialakulásának kockázatát.

Ennek a következtetésnek a levonásához a kutatók 1806, 50 és 69 év közötti, prosztatarákos férfi étrendjét és életmódját követték nyomon, és 12 005 prosztatamentes férfihoz hasonlították.

A Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention orvosi folyóiratban megjelent tanulmány, amelyet az Országos Egészségügyi Kutatóintézet (NIHR) finanszírozott, az első a maga nemében, amely három elemen alapulva emeli a prosztatarák táplálkozási irányelveit: szelén, kalcium és likopinban gazdag ételek, antioxidáns, amely küzd a sejtek és DNS károsodását okozó méreganyagok ellen.

Így azoknál a férfiaknál, akik fenntartották ennek a három komponensnek az optimális bevitelét, kisebb volt a kockázata az ilyen típusú daganatok kialakulásának. De a paradicsom és magas likopintartalmú származékaik mutatták a legnagyobb hasznot, a kockázat akár 18% -kal csökkent.

"Megállapításaink szerint a paradicsom fontos szerepet játszhat a prosztatarák megelőzésében. És bár további vizsgálatokra lesz szükség ezen eredmények megerősítéséhez, a férfiaknak sokféle gyümölcsöt és zöldséget kell bevinniük étrendjükbe, meg kell őrizniük az egészséges testsúlyt és fizikailag aktívnak kell lenniük ”- mondja Vanesa Er, a Szociális és Közösségi Orvostudományi Kar iskolájából. A Bristoli Egyetem és a tanulmány vezető szerzője.