konyha

A mai étel egyike azoknak a tipikus, egész életen át tartó ételeknek, amelyeket nagymamák és anyák készítenek, táplálkoznak, kennek és finomak: párolt zöldségek. Ebben az esetben káposzta. Kihasználtam, hogy van még egy darab sonkám, amelyet anyám küldött nekem az egyik csodálatos spanyol ízű csomagjában, és azt mondtam magamnak, hogy valami finomat, finomat kell készítenem. Ahogy a káposzta is. Nos, párolt káposzta sonkával. Umm! És igen, teljesen ummm volt! vagy yum, yum!:) Finom!

ÖSSZETEVŐK

1 káposzta
1 nem túl nagy hagyma
1 gerezd fokhagyma
Egy darab sonka
2 teáskanál édes paprika (és nem füstölt)
3 vagy 4 evőkanál sült paradicsom. legjobb házi (recept itt)

Olivaolaj
Víz (ha szükséges)
Választható: húsleveskocka

Élvezd! J


Ha akarsz, a Facebookon is megtalálsz:-)