Hozzávalók 4 fő részére
Tejszínhab, 500 ml - 2 zselatinlevél - Cukor, 60 g - 1 vaníliarúd - 80 ml víz - 1 evőkanál cukor - 2 passiógyümölcs vagy passiógyümölcs
Kidolgozás
1. Nyissa ki a hüvelyt a vanília hosszát, és kaparjuk be a magokat.
két. Hozz egy serpenyőt a tűzre a krém, vanília mag és hüvely. Amikor forrni készül, vegyük le a tűzről, fedjük le és hagyjuk pihenni 10 vagy 15 perc.
3. Ez idő után, szűrje le a krémet hogy eltávolítsuk a vaníliát.
4. Áztassa a zselatinlapokat hideg vízbe 2 vagy 3 percig és kézi szorítással alaposan ürítse ki őket. Adja hozzá a zselatint a krémhez, a cukorral együtt és néhány rúd segítségével mozogjon, hogy azok jól oldódjanak.
5.. Töltse ki a összekeverjük a formákat, és legalább 6 órára hűtőbe tesszük, hogy a a panna cotta jól beállt.
6.. Közben készítse elő a passiógyümölcs szirup. Ehhez forraljuk fel a vizet a cukorral, anélkül, hogy abbahagyná a keverést, alacsony hőfokon. Amikor elkezd sűrűsödni, adja hozzá a pépet a magvakkal és az összes passiógyümölcs- vagy passiógyümölcslével, majd vegye le a tűzről. Hagyd hülni és lefoglalja a hűtőben.
7. Bontogassa a panna cotta a tálaláskor és a tetejére adjuk a szirupot Maracuja.
Szabályai Közösség
A Titania Compañía Editorial-nél S.L. Hiszünk a véleménynyilvánítás szabadságában és az olvasók hozzájárulásában az általunk megvitatott aktuális kérdésekről folytatott vita kialakításában és gazdagításában.
A hasznos és vélemény nélküli információcsere ezen környezetének előmozdítása és fenntartása érdekében egyszerű szabályokat hoztunk létre, amelyek célja a megbeszélések megfelelő lebonyolításának biztosítása. A be nem tartás a megjegyzés megszüntetését vonja maga után, vagy akár a Közösség kizárását is, ha ismétlődő hozzáállás veszi figyelembe a korábbi értesítéseket.
A többiekben arra kérjük a felhasználókat, hogy ugyanolyan tisztelettel viselkedjenek másokkal, amellyel egyenlő bánásmódot szeretnének elérni. Ily módon a Közösség továbbra is érdekes teret kínál a vitának és a tanulásnak. Előre is köszönjük minden olvasónk erőfeszítéseit és közreműködését.