Hogyan érhetjük el Alaszkát, hogy krumplit fogyasszon anélkül, hogy elhízna? Vagy hogy Raphael jó menüket tart az utazásain? A műsorvezető öt év távollét után visszatér a televízióba, hogy megossza szenvedélyét az egészséges táplálkozás iránt.

táplálkozástanítást

Öt évvel a Vuélveme loca (2011) után, Patricia perez meglepetéssel tér vissza a televízióba Eszem, blogja és az azt követő, az egészséges táplálkozási szokásokról szóló könyv ihlette tér Róka élet. Ebben a kalandban lesz néhány luxusvendége.

Főzőműsor-e?
Nem, bár egyben fejlődik. Minden részletben egy híres személy látogat meg engem, és javaslatot teszek valamire, hogy javítsam szokásaikat az étellel kapcsolatos kételyeik, tüneteik alapján ... Természetesen nem kezelem a patológiákat.

Ahogy?
Laura Sáncheznek hiatal sérve van, és jól akar enni, de nem tudja. Nuria Roca szereti a szénhidrátokat, de nem akar meghízni, ezért javaslom egy különleges kokát. Azt is tanácsolom Rapahelnak, hogyan készítsen olyan ételt, amelyet a világ bármely országában nagyon könnyen elkészíthet, mert aggódik, hogy utazása közben nem eszik jól. Vagy Alaska, aki szereti a burgonyát, és én megtanítom főzni, hogy ne legyenek olyan kalóriak. Így mindenkivel. Az tetszik, hogy egészen más interjút készítek velük.

Miért sodródott a természetgyógyászat felé?
Mindig szerettem vigyázni magamra, de nem a fogyás miatt, és az ételallergiám miatt komolyan megfontoltam ezt. Tanultam táplálkozást és dietetikát is ismereteim bővítése érdekében, de nem vagyok táplálkozási szakember.

Milyen termékek nem hiányozhatnak a hűtőszekrényünkből?
A szezonális és friss. Nem eszem például paradicsomot decemberben.

És melyeket kell megszüntetni?
Soha nem lenne otthon cukorkám, soha, sem üdítőim, sem készételek, sem ipari sütemények. Ha zsemlét akarok, elkészítem.

Javasolja a főzést?
Persze, de ez nem azt jelenti, hogy sok órát fektetünk be; anyám az egész délelőttöt főzéssel töltötte, de ez most nehéz az életritmusunkkal. Fontos, hogy a menüt előző nap megtervezzük.

Mit gondol a diétákról a nyári túlzások után?
Csak akkor kell megtenni őket, ha beteg, soha nem a nyár vagy a karácsony után. Nem mehet el attól, hogy mit akar, a teljes korlátozásig, annak valami fokozatosnak kell lennie.

A szuperélelmiszerek divatosak. Ajánlja őket?
Sokat hiszek bennük. Szeretem a csipkebogyó port a bőrhöz, élesztőt, borsófehérjét, amely illóolajokkal rendelkezik ... És végül a quinoáról beszélünk. Nagyon sok van! Itt volt az ideje, hogy az étel divatossá váljon.

Van több projekted?
Nem, mindig ugyanaz: hogy a programom ne okozzon csalódást, és hogy a természetgyógyászati ​​központom is ugyanolyan szép. Nincsenek szakmai céljaim, de ha igen, akkor hogy áll a helyzet, szeretnék még egy szezont csinálni.

Ne harapjon meg más típusú médiaprogramokat?
Attól függ, ki javasolja nekem; mindenesetre soha nem hagynám félre a központomat. Mindenből, amit tettem, a legjobban hiányzik a színház: csak egy darabot játszottam, és ez elrobbant.