Antioxidánsokat, fenolokat tartalmaz, gazdag C-vitaminban, tartalmaz B-vitaminokat, ásványi anyagokat, kalciumot, foszfort, vasat, magas víztartalmat, növényi fehérjét és oldható rostot.

A globalizáció új gyümölcsökkel találkozott a világ minden tájáról. Bár nem ugyanaz, ha gyümölcsöt eszünk ott, ahol született, mint nálunk. Ma arról beszélünk pitaya, az egyik egzotikus gyümölcs mi van még jelen. És megérted miért.

pitaya

Tartalmaz antioxidánsok, nyálkák, aszkorbinsav, fenolok. Gazdag C-vitaminban, B-vitaminokat, ásványi anyagokat, például kalciumot, foszfort, vasat is tartalmaz, magas víztartalma, növényi fehérje és oldható rostja van..

Ezenkívül az elfogyasztható magvak az egészségre kedvező zsírsavakat tartalmaznak. És az egyik legkiválóbb tulajdonsága a gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatás, mindehhez az a WHO javasolja fogyasztását.

Közép-Amerikából ered. Azt mondják, una pitaya egy nap, és rendszeresebb vagy a fürdőszobában, mint egy svájci óra. A Spanyolországban értékesítettek kívülről általában sárga színűek és kisebbek. Ott kívül pirosak és sokkal nagyobbak.

Ovális alakú, kívül tövis és háromféle változat található: kívül sárga és belül fehér mag, kívül vörös, kívül fehér fehér vagy vörös mag. Nagyon aromás, íze nagyon édes és kellemes. Vannak, akik még joghurttal is keverik, fokozva az ízét.

A pitaya tápértéke

  • Kalória 54.
  • Víz 84,40%
  • Szénhidrátok 13,20 gr
  • Fehérjék 1,4 gr
  • Összes zsír 0,40 gr
  • Rost 0,5 gr
  • C-vitamin 8 mg
  • 10 mg kalcium
  • 1,3 mg vas
  • Foszfor 26 mg

Között előnyök az egészségünkre, kiáll:

-Késlelteti a sejtek öregedését.

-Erősíti az immunrendszert.

-Gyulladáscsökkentő hatása van.

-Segít a béltranzit szabályozásában.

-Szabályozza a vércukorszintet.

-Serkenti a kollagén termelést.

-Javítja a vas felszívódását

-Kiváló csont- és fogképződés.

-Nagyon jó azok számára, akik fellépnek fogyókúrás diéták.