Tápanyag-információ:
Hozzávalók
- 200 gramm Maggi burgonyapüré
- 800 köbcentiméter Víz
- 40 gramm vaj
- 400 köbcentis tej
- 1 Egység Tojás
- 1 csésze húros sajt
- 10 egység póréhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- 2 egység leveles tészta torta fedél
- 2 evőkanál szezámmag
Utasítás
Készítsük elő a Maggi pürés burgonyát a csomagoláson feltüntetett módon, ha kihűlt, adjuk hozzá a tojást és a húrsajtot, és tartalékoljuk.
Vágjuk a póréhagymát karikákra, forró serpenyőben pároljuk meg az olívaolajjal, és ízesítsük.
Keverje össze a póréhagymát a püré elkészítésével, fűszerezze és tartalékolja.
Húzza ki mindegyik tésztakorongot külön, amíg téglalap alakú nem lesz.
Rendezze a töltelék felét az egyik tészta egyik leghosszabb végére, zárja le az oldalát és tekerje a tésztát. Ismételje meg a műveletet a másik tésztával és a fennmaradó töltelékkel.
Helyezzük a két rétest egy olajozott tányérra, kenjük meg tojással, és szórjuk meg magokkal vagy húros sajttal.
Előmelegített sütőben mérsékelt hőmérsékleten (180 ° C) főzzük 25-30 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.