Kenyértekercs kávéval és körtével CARNATION® CLAVEL® párologtatott tej 80% -kal kevesebb zsír *
Hozzávalók
- 1 A CARNATION® CLAVEL® párologtatott tej zsírtartalmú egyensúlyban *
- 1 A LA LECHERA® sűrített tej
- 4 evőkanál 100% tiszta oldható kávé NESCAFÉ® CLÁSICO®
- 4 evőkanál kukoricakeményítő feloldva 1/4 csésze hideg vízben
- 2 db tojás
- 500 gramm leveles tészta
- 5 darab Körte vékonyra szeletelve, vízben fahéjjal és cukorral főzve
- 1 db tojás felvert
Utasítás
Hő
200 ° C-ra előmelegített sütő
Melegítsük fel a CARNATION® CLAVEL® 80% kevesebb zsír * párologtatott tejet, a LA LECHERA® sűrített tejet és a 100% -ban tiszta oldható NESCAFÉ® CLÁSICO® kávét, adjuk hozzá a tojásokat és habverővel keverjük össze. A verés abbahagyása nélkül adjuk hozzá a már feloldott kukoricakeményítőt, és folyamatos keverés mellett főzzük sűrűségig.
Távolítsa el és adja hozzá a körtét, keverje össze.
Összegyűlni
Lisztezett asztalon sodrófával kenje meg a leveles tésztát, vágjon le egy 40 x 30 cm-es téglalapot, és közepén adjon hozzá egy kis tölteléket. Tészta ecsettel lakkozzuk be a széleit a tojással, hajtsuk fel a rövid végeket, oldalsó végükkel fedjük le a tölteléket és tekerjük.
Süt
Kizsírozott és lisztezett tálcára tegye a tekercset villával lefelé a hajtással, tegyen lyukakat a tetejére és lakkozza be.
Süssük 60 percig, vagy amíg a tészta meg nem fő, és a felülete kissé aranyszínű nem lesz. Vegye ki a sütőből, hagyja kihűlni és tálalja.
Kulináris tanácsok
Ezt a tölteléket elkészítheti őszibarackkal vagy almával, és hozzáadhat őrölt fahéjat
Táplálkozási tanácsok
A körte gazdag B, C és E csoport vitaminokban, valamint magas kalcium-, vas- és káliumtartalommal rendelkezik, így ideális mind a kicsik, mind azok számára, akiknek meg kell tisztítaniuk testüket.