- Elhízottság
- Szív-és érrendszeri betegségek
- Magas vérnyomás
- Csontritkulás
- Folyadék visszatartás
- Látásproblémák
Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
gomba 200 gr. 1 kis tartály 19,04 kcal. pulykamell (kolbász) 30 gr. 3 Kis szelet 23,61 kcal. hagyma 50 gr. 1/2 kis darab 16,96 kcal. Só 2 gr. 1 csipet 0 kcal. olivaolaj 5 gr. 1 desszertkanál 45 kcal.
Készítmény
1. A gombákat csíkokra osztjuk, és kevés sót adunk hozzá.
2. Egy olívaolajjal ellátott serpenyőben megpirítjuk a darált fokhagymagerezdeket.
3. Amikor kész, hozzáadjuk a gombákat, hagyjuk főni, amíg elveszítik a felszabaduló összes vizet, és megfordítjuk.
4. Vágja csíkokra a pulykamell szeleteket, tegye a serpenyőbe és pirítsa meg.
5. Minden keveredik, és megvan a tányérunk.
további információ
Egészséges recept előtt állunk, amely táplálékkal járul hozzá a zöldségekhez, az energia pedig a pulykamellhez (kolbászhoz).
A kolbász pulykamell magas biológiai értékű fehérjéket biztosít számunkra. Magas B3-vitamin-tartalma jótékony hatású a keringési rendszer számára és segít csökkenteni a koleszterinszintet. Nátriumtartalma alacsony, erősen ajánlott azok számára, akik magas vérnyomásban szenvednek.
A gomba elsősorban vitamin- és ásványianyag-tartalmával tűnik ki, de vannak fehérjék is, amelyek kiszáradásakor magasabb a tartalmuk. Az ásványi anyagok között van a foszfor, amely a csontok és a fogak kialakulásához és a mentális aktivitás elősegítéséhez szükséges; a kálium, amely segít csökkenteni a folyadékok visszatartását, és az antioxidáns szelén, elkerülve a sejtek elfajulását. Van vasa is (hiányzik belőle a fitát, egy olyan vegyület, amely csökkenti ennek az ásványi anyagnak a felszívódását), jobban felszívódó, mint más vasforrások. Ami a vitaminokat illeti, a B csoportba tartozók kiemelkednek, a riboflabin elősegíti a haj növekedését és lassítja a hajhullást.
Röviden, azt mondhatjuk, hogy van egy hipokalorikus receptünk, ideális azok számára, akik fogyókúrázóknak fogyókúráznak.