Sült nektarin, s buja és illatos; Fagylalt, joghurt kíséretében díszítsen egy desszertet, vagy egyedül fogyassza el őket, ami örömöt okoz az érzékeknek!
Múlt csütörtökön kellett volna közzétennem ezt a receptet, de a bejegyzés megírása közepén elfogyott az áram. Vártunk néhány percet, amely később 40 végtelen órás általános áramkimaradássá vált egész Puerto Ricóban, a legnagyobb az elmúlt 36 évben, ami a számítógépek és az internet nélkül töltött időre szorítkozott.
Az élmény nem volt rossz; néhány dolgot megtanultam erről az eseményről.
Be kell vallanom, hogy ez velem történik, mert a dolgokat utoljára hagyom; Ezekben mindig az óra szélén állok főzési kihívások és a szokásos bejegyzéseimet írva, nem tudom miért; Rossz trükk vagy viselkedés lesz ez a venezuelai kollektív tudattalanban: természetünknél fogva pontatlanok vagyunk, mit mondjak!
De térjünk át a minket érdeklő témára.
Megtaláltam ezeket a gyönyörű nektarinokat, és szerettem volna elkészíteni velük ezt a szuper könnyű receptet, bár nem túl gyorsan, mert a sütőben eltart egy ideig, hosszabb ideig, mint gondoltam, de az eredmény megéri.
Ezenkívül recept, amely megköveteli csak 5 összetevő, semmi bonyolult.
Amit teszünk, az az, hogy a nektarint kemencébe viszzük hogy a hőség elvarázsolja, selymessé tegye őket, és kiemelje színeiket és aromáikat, hozva valamit az őszi légkörből, amelyet más szélességeken kezdenek élni, és amiért itt sóhajtok ezen a karibi szigeten.
Nincs semmi bonyolult ezt megtenni, de ha muszáj forgó nektarinok kényeztetése sütés közben, hogy a végek érintkezzenek a formával vagy a tányérral, ahol pörköljük őket, és így minden oldalról karamellizálódhatnak.
Hogyan fogyaszthatjuk ezeket a sült nektarint?
Olyan magányos, bűnös.
Kísérheti őket joghurttal és granolával is, amely tökéletes reggelire; vaníliafagylalttal nagyon jó desszertként vagy uzsonnára; Mit szeretnél egy torta, piskóta vagy desszert tetejére tenni? Ezek a nektarin luxus; Öröm az érzékeknek!
Bárhogy is akarja fogyasztani őket, számomra úgy tűnik, hogy jobb az elkészítésük következő napján, amikor már annyi mézet lepároltak, hogy még provokatívabbá tegyék őket.
Pörkölt nektarin
Sült nektarin, joghurttal, fagylalttal, desszert díszítéséhez vagy egyedül elfogyasztáshoz, színes és ízesítéssel.
Kulcsszavak: Sült nektarin, sült gyümölcs, karamellizált gyümölcs
Kategória: Desszertek, reggelik
Konyha: Amerikai
Szerző: Angyalgyökér
Felkészülési idő: 5 perc
Főzési idő: 30-40 perc
Mennyiség: 3 adag
Hozzávalók
- 3 nektarin
- 2 evőkanál méz
- 1/2 teáskanál vanília (pasztában használtam)
- 1/2 evőkanál barna cukor
- 1/8 teáskanál tengeri só
- Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
- Vágjuk a nektarint negyedekre. Helyezze őket egy tepsibe vagy tányérba, és adjon hozzá mézet és vaníliát, kissé kevergetve, hogy a gyümölcs impregnáljon; Megszórjuk barnacukorral és tengeri sóval, és 30–45 percig sütjük, forgatva a nektarint úgy, hogy minden oldalról megbarnuljon, és a hús puha legyen. Hűtsük le, tálaljuk és élvezzük!
Ha tetszett ez a recept, mentse el a Pinterest táblára!
Jó étvágyat és szép napot! 😘