Hírek mentve a profilodba
A társadalom fejlődése eljut a gasztronómiáig is, és bizonyos, korábban ételként megvetett termékek kezdtek helyet kapni a legjobb vendéglősök ételeiben. Ez egy galíciai vállalatnál gyártott, a nemzetközi piacokon nagyra értékelt glacébarna színnel fordul elő, és ugyanez történik az algafogyasztásnál is, amelyet ha ismer, akkor feliratkozik.
A fucus esete különleges, mert széles körben használják a gyógynövénygyógyászatban, és akkor is kihasználhatja előnyeit, ha nincs kedve megenni. Ez egy zöldesbarna thallus alga, amely a galíciai árapályzónákban bővelkedik, tavasszal és nyáron apály idején gyűjtenek össze. Miután összegyűjtötték, száradni hagyják őket a napon, amíg feldolgozásra és ellenőrzésre nem kerül sor, hogy meghatározzák az emberekre potenciálisan mérgező metalloid- és nehézfém-tartalmukat.
A fuco vagy fucus megnevezés többféle barna alga, elsősorban fucus vesiculosus és fucus serratus szárított tallját foglalja magában. A fitoterápiában érdekes a tallus, ahol a farmakológiailag aktív kémiai komponensek koncentrálódnak, amelyek közül kiemelkednek az algin és az alginátok (nyálka), a jód, a vitaminok és a nyomelemek.
Bár nincs túl sok bizonyított tudományos tanulmány, számos tulajdonsággal rendelkeznek:
-Az alginátok viszkózus géleket képeznek, amelyek csökkentik a savasságot és megvédik a gyomor nyálkahártyáját, csökkentve a nyelőcső refluxját, és előnyösek gyomorégésben és emésztési rendellenességekben szenvedő betegek számára.
-A fiziológiás dózisú jód stimulálja a pajzsmirigyet, érdekes mind a túlsúly kontrolljában, mind a pajzsmirigy patológiáiban. A koncentrációt szabályozni és ellenőrizni kell.
Spanyolországban a fáradtság és az aszténia, valamint a súlykontroll diéták kiegészítéseként engedélyezett az étvágycsökkentő és hashajtó hatású nyálkák tartalma miatt. Kapszulákban, infúziókban, szirupban, folyadékkivonatban stb. Lenyelhető vagy külsőleg alkalmazható vakolatok formájában.
Klinikai vizsgálatok azt mutatják, hogy nem mutat akut toxicitást, bár elengedhetetlen a jódtartalmának meghatározása, mivel előfordultak olyan hyperthyreosisos megbetegedések (súlycsökkenéssel, fáradtsággal, túlzott izzadással stb.), Amelyek általában a kezelés abbahagyásakor remitálnak. A vas felszívódása szintén csökkenhet, ami a hemoglobinszint és a plazma vaskoncentráció csökkenését okozza.
Kerülni kell a pajzsmirigy-túlműködésben, terhességben és szoptatásban szenvedő betegek számára történő alkalmazást. Nem alkalmas a glükóz és a koleszterin csökkentésére kezelt betegeknél sem, mivel hatása fokozható, és a farmakológiai dózist módosítani kell.
Széles alkalmazásai vannak:
-Szisztémás szinten: pajzsmirigyhiány, fáradtság, aszténia, székrekedés, nyelőcső reflux (önmagában vagy gyógyszerekkel kombinálva), hiatal sérv és gyomorégés (étkezés után).
-Az elhízás kezelésének szintjén: hashajtó, jóllakó, ha vízzel kombinálják.
-Fogászati szinten: fogászat, penészkészítés.
-Ipari szinten: élelmiszer gélképző szer.
-Kozmetikai szinten: masszázsgélekben és krémekben, higiéniai termékekben, például szappanokban és fogkrémekben.
A rosszul táplálkozó és sok édességet fogyasztók számára ajánlott, mert rosthatása mellett a pajzsmirigyben is aktív, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít. A túlsúly és az elhízás kezelésének kiegészítőjeként hatékony, megfelelő étrenddel és a testmozgás gyakorlásával kombinálva. Helyi szinten lágyítja és rehidratálja a bőrt és a nyálkahártyákat.
Ajánlom, mindig a szakember irányítása alatt, fogyáskezelésekben, két okból: a benne lévő nyálka jóllakottságot indukál (ezért kevesebbet fogunk enni), valamint nyomokban, vitaminokban és ásványi sókban gazdag gazdagsága miatt, ami nélkülözhetetlen -kalória-diéták (amelyek általában táplálkozási szempontból kiegyensúlyozatlanok). Ezenkívül a benne lévő kis jóddózisok kedvezően stimulálják a pajzsmirigy működését, ha betartják az előírt adagokat.