Ez a dátum egyik tipikus étele és a csillagétel a legtöbb családi étkezésnél. Karácsony estéjén, szilveszterkor vagy karácsonykor a pulyka kiváltságos helyet kap a menükben. De hogyan főzik a pulykát? Nehéz kihívás? Csak a legképzettebb szakácsok tudják ezt a madarat csemegévé tenni? Íme néhány tipp, hogy mindenki számára elérhető kulináris siker legyen a pulyka.
A pulykahús az egyik legkönnyebb hús. Kevés zsírt tartalmaz és szinte semmilyen kalóriát nem tartalmaz, ezért ez az egyik leggyakoribb étel az egészséges testsúlykontroll diétákban.
"A hús
pulyka egy
a leginkább
fény
és kevesebbel
zsírok
Ezenkívül nagyon egészséges madár, mivel magas a fehérjetartalma, a B-vitaminok és a folsav. Nagy százalékban tartalmaz ásványi anyagokat, például káliumot, vasat vagy magnéziumot is.
Ebben a videóban megmutatjuk a pulyka főzésének egyik módját.
Tippek a puha hús megszerzéséhez