gastritis

A birsalma, egy Ázsiában honos gyümölcsfa, amelyet jelenleg a világ számos más részén termesztenek és fogyasztanak, például Spanyolországban. Megmondjuk, hogy mi a birsalma tápértéke és milyen előnyei vannak ennek a gyümölcsnek a fogyasztásával.

A birsalma sárga héjú, nagyon kellemes és jellegzetes aromájú gyümölcs, amelyet általában elsősorban a birsalma paszta készítésével fogyasztanak, és ritkábban veszik természetes módon. Gyümölcssalátában finom, kevés fahéjjal vagy lekvárban sütve. A birsalma az őszi szezonális gyümölcsök egyike.

A QUINCE TÁPLÁLÓ ÉRTÉKE

A birsalma olyan gyümölcs, amely csak 30 kalóriát tartalmaz 100 grammonként. Természetes, hozzáadott cukrok nélküli fogyasztása alacsony glikémiás indexű gyümölcs, ezért ideális cukorbetegeknek, vagy azoknak, akik alacsony cukortartalmú étrendet követnek a fogyáshoz vagy a testsúly fenntartásához.

A birsalma fő alkotóeleme a víz (84%), amelyet szénhidrátok, rostok követnek (nyálkával és pektinnel, az oldható rostok egyik típusával), növényi fehérje és minimális mennyiségű zsír. Ezen túlmenően, a birsalma tanninokat tartalmaz.

A birsalma fogyasztása C-, A- és B9-vitamint és ásványi anyagokat, például káliumot, foszfort, kalciumot, magnéziumot, nátriumot, szelént és cinket biztosít.

EGÉSZSÉGÜGYI ELŐNYÖK

- A birsalma vizelethajtó: előnyös folyadékretenció esetén, valamint köszvény vagy magas húgysav esetén.

- Birsalma hasmenés esetén: összehúzó hatása miatt a természetes birsalma tökéletes a hasmenéses epizódok leküzdésére és a béltranzit szabályozására.

- Birsalma magas vérnyomás esetén: ennek a gyümölcsnek magas a káliumtartalma, és éppen ellenkezőleg, alacsony a nátriumtartalma. Ez nagyon egészséges étel magas vérnyomásban vagy magas vérnyomásban szenvedők számára.

- Birsalma a gyomor-bélrendszeri betegségek esetén: rostjának köszönhetően a birsalma jó szövetséges a gyomor-bél traktust bélelő nyálkahártya megnyugtatására, valamint a tápanyagok emésztésének és felszívódásának javítására. Ezenkívül a birsalma gyulladáscsökkentő és tónusos hatása miatt javíthatja a fekély és a gyomorhurut eseteit.

- Birsalma koleszterinszint: a birsalma magas rosttartalma kedvez a vér optimális koleszterinszintjének. Ebben az értelemben a birs hasznos gyümölcs a hiperkoleszterinémiában szenvedők számára, és a zsírok felszívódásának csökkentésével segíthet annak szabályozásában.

További hasonló tartalmat találhat, ha követ minket közösségi hálózatainkon Facebook Y Twitter.