Egy tanulmány, amely két 44 túlsúlyos nőből álló csoportot tartalmazott, azt állítja, hogy a kömény rendkívül hatékonyan stimulálja a test zsírégető folyamatát.

összetevő

A kutatás során a nőknek tanácsot adtak az egészséges táplálkozásról, és napi 1500 kalóriát fogyaszthattak.

Az egyetlen különbség az volt, hogy az egyik csoportot felkérték arra is, hogy 3 gramm köményport fogyasszon étrendjében.

A köménycsoport 14 kilóval többet fogyott, mint a csak joghurtot tartalmazó csoport. Ezenkívül a köménycsoport több zsír -14,64% -ot vesztett, szemben a második csoporttal, amely csak -4,91% -ot vesztett.

A kömény csodálatos zsírégető tulajdonságai a filoszterolnak köszönhetők, amely vegyület hatékonyan megakadályozhatja a koleszterin visszatartását a szervezetben.

A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a köményben található filoszterol az oka annak, hogy a kömény olyan előnyös az anyagcsere fokozásában és a zsírégetésben.