Az angol neve Periwinkle, forralva. Az ehető rész 84%.
Leírók Langual (ételnyelvi tezaurusz) a „Perwwinkle, forred” kifejezésre: tengeri csiga család; puhatestűek (beleértve a lábasfejűeket is) és más gerinctelenek; mérsékelt éghajlati zóna; tenger gyümölcsei vagy kapcsolódó termékek; kevert halhús színe; a hús csontváza, csontos vagy bőrös; nincs élelmiszerrel érintkező felület; nincs használt csomagolás vagy csomagolás; hal és halászati termékek; Hal és halalapú termékek; kagyló vagy kagylóalapú termék; főtt; hal és tenger gyümölcsei; Hal és halalapú termékek; hozzáadott só; tartósítási módszer alkalmazása nélkül; egész, természetes forma; teljesen hőkezelt; Élelmiszeripari termékek; Spanyolország; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Tűzd ki
ÖSSZESEN ENERGIA:
100 gramm periwinkle/95 kilokalória a következő forrásokból származik: 89% fehérje és 11% zsír.
100 gramm étkezési porban főzve a cigányok összetétele:
MELLÉKLETEK:
- 397,15 kilojoule energia összesen.
- 68,25 gramm víz (nedvesség).
- 20,75 gramm fehérje összesen.
- 1,2 gramm zsír összesen (összes lipid).
Zsírok:
- 0,4 gramm összes telítetlen zsírsav.
- 0,2 gramm egyszeresen telítetlen zsírsav.
- 0,2 gramm telített zsírsav.
- 105 milligramm koleszterin.
A Periwinkle 8 különböző vitamint tartalmaz:
- 3,9 milligramm E-vitamin alfa-tokoferol-ekvivalens E-vitamin aktivitás.
- 1,85 milligramm niacin-ekvivalens összesen.
- 0,375 milligramm B-6-vitamin, összesen.
- 0,295 milligramm riboflavin.
- 0,17 milligramm tiamin.
- 84 mikrogramm A-retinol ekvivalens retina és karotinoid aktivitás.
- 27 mikrogramm B-12-vitamin. Ez az 5. leggazdagabb étel B12-vitamin ennek a webnek. A leggazdagabb máj, tehén/marhahús, nyers. Lásd a top 50-et.
- Összesen 11 mikrogramm folát.
A Periwinkle 8 különböző ásványi anyagban gazdag:
- 875 mg nátrium.
- 305 mg magnézium. Ez a 34. leggazdagabb étel magnézium ennek a webnek. A leggazdagabb a búzakorpa.
- 260 milligramm kálium.
- 200 milligramm foszfor.
- 130 milligramm kalcium.
- Összesen 11,6 milligramm vas. Ez a 41. leggazdagabb étel Magyarországon vas összesen ennek a webnek. A leggazdagabb a vitamin komplex.
- 2,2 milligramm cink (cink).
- 89,6 mikrogramm szelén, összesen. Ez az 5. leggazdagabb étel szelén, összesen ennek a webnek. A leggazdagabb a vitamin komplex. Lásd a top 50-et.
„Perwwinkle, forralva” a következőkhöz képest:
Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).
- Kék tőkehal energia 322 Kj, víz 82 g, fehérjék 17 g
- Tőkehal, friss, sült, energia 415 Kj, víz 76 g, fehérje 22 g
- Földimogyoró, nyers, héjas energiában 2265 Kj, zsír 43 g, fehérje 25 g, víz 11 g, rost 8 g
- Cukkini, sült víz 94 g, energia 74 Kj, fehérjék 2 g, szénhidrátok 2 g
- Cseresznye energia 262 Kj, víz 84 g, szénhidrátok 14 g, rostok 2 g, fehérjék 1 g