Új főszereplő érkezett a spanyol konyhákba. Bár kevéssé ismertek, a legprófétább szakácsok már az előételek és az ételek új gurumaként jósolják, annak ellenére, hogy gasztronómiai lehetőségei nem korlátozódnak pusztán előételekre. Úgy értjük, sem többet, sem kevesebbet, mint az ízletes, zamatos, gyengéd és alacsony zsírtartalmú Rák hús.
Kagyló? Ó, istenem, húgysavszintem ! Ne aggódjon, mivel az imádnivaló Chapulín Colorado azt mondaná, hogy „ne süsse meg a cúnico-t”, mert a rák és pontosabban annak húsa az egyik olyan termék, amely a legalacsonyabb helyet foglalja el a magas purintartalmú ételek rangsorában ( a húgysav szervezetében történő termelésért felelős komponens) a világ legegészségesebb táplálékáért felelős George Mateljan Alapítvány szerint. És ha egy ilyen nevű szervezet mondja, akkor annak igaznak kell lennie.
A rákhús enyhe és finom íze miatt ideális termék a kiszolgáláshoz előételek. Ennek a rákfélének azonban mindenben van keze. Vagy inkább a bilincs. Így számos ételben megtalálhatjuk a rákhúst, mint csillag összetevőt, a salátáktól a pizzákig. Ezután bemutatunk néhány tippet, hogy ezt a gyengéd és lédús finomságot a spanyol vendéglátóipar legjellemzőbb ételeiben szolgálják fel.
Majonézes és rákos hús pirítós.
Ennek az ételnek az egyszerűségéből fakad az igazi lehetősége, mivel a rákhús saját bíró, esküdtszék és hóhér. Nem kell semmiféle társ, hogy lenyűgözze vendégeit. Csak egy ropogós arany szelet pirítóst, könnyű és sima majonézréteggel borítva, amelyre rá lehet terjeszteni a sokra becsült rákhúst, hogy bármilyen szájpad megolvadjon. Valójában egy finom kartondobozra terítheti a finom rákféléket, és az eredmény ugyanaz marad. Azonban, kivéve, ha ügyfelei az ipari cellulóz nagy szerelmesei, javasoljuk az első lehetőséget.
Van még egy alternatíva a "sikkesebb" szájpadlás számára, amely a finom réteg szétterítésén alapul kaviárpótló a kenyér, majonéz és rák összetételén, amely több elbűvölődéssel tölti el étkezőinek száját, mint egy szívmagazin.
Rákhússal töltött tojás.
A tonhal vagy bonitó helyettesítőjeként, vagy finom harmóniában velük, a rákhús átalakítja ezt a klasszikus ételt egy teljesen más, egyedi és egyedi fogássá. De vigyázzon, ahol tálalja, mivel előfordult olyan menyasszony, aki konyhai fiúkkal menekült el, akiknek esküvői bankettjein ezt a látványos aperitifet szolgálták fel.
Ezen a ponton etikai és erkölcsi kötelezettséget érzünk annak elismerésére, hogy nem minden szigorúan jó, ami a krémes rákhúst körülveszi. Ez a termék nem alkalmas ujjainak nyalására, mivel ellenállhatatlan íze elveszítheti őket.
Rákhússaláták.
Akár zöldséges, akár tésztás salátákról van szó, a rákhús a tenger legjobb ízével tölti el ételeit. A saláta többi alkotóelemétől függetlenül mindegyik szomorú háttérbe kerül, az étel minden érdeklődését az ízletes rákfélékre összpontosítva. Így, ami egyszerű kezdőnek tűnt, mohó küzdelem lesz az étkezők között, hogy megtalálják az utolsó ráklerakódásokat a tányéron, ugyanúgy, mint az amerikai bányászoknál az amerikai aranymosás során történt.
Sült burgonya rákhússal.
Vagy másképp fogalmazva: "La Patata". Egyetlen más termék sem kombinálódott jobban a sült burgonya sok összetevőjével, mint a rákhús. De ne tévesszen meg, a rák büszke és nem marad észrevétlen, olyannyira, hogy kénytelen lesz ezt az ételt "rákkrumplinak" jelölni. Az étkezők nem fogják könnyen elfelejteni!
Pizza rákhússal.
Hagyjon mindent, amit csinál, és fordítson teljes figyelmét, mert ez a nagy olasz szakácsok egyik legjobban őrzött titka: lisztes és vizes tészta, paradicsommártás, mozzarella és rákhús. Mamma mia! A paradicsomalapú olvasztott sajt finom íze átadja helyét a friss és puha rákhúsnak. Kellemes és egyedi kombináció, amely kulináris extázisba lendíti ügyfeleit.
Végezetül emlékeztessem önöket arra, hogy reklámjainkon keresztül könnyen megvásárolhatja a legjobb minőségű és teljesen természetes rákhúst, vízben és sóban tartósítva, hogy rendkívüli íze megváltoztatás nélkül érje el vendégeit Jó étvágyat kívánunk!
- 11 konyhai eszköz vegán vagy vegetáriánus étrendhez, amellyel el lehet érni
- 5 étel, amelyekben a nyers hal a főszereplő
- Ételek több fehérjével, mint hús - finom receptek - házi főzési receptek és
- 11 recept rozmaringgal, az aromás gyógynövénnyel, amely parfümöket és konyhánkat illatosítja
- Nyelvhús és 5 ajánlott kubai konyha receptje - Cuba en Noticias