Ez a sült tőkehal receptje elkészíthető ebédre és vacsorára egyaránt. Rendkívül egyszerű, de nem szűnik meg ízletes. A tőkehal tökéletesen bevihető a konyhába és finom ételeket készíthet. Rendkívül egészséges és kiváló ízű, amelyet mindenki szeret. Próbáld ki nyugodtan ezt az ételt.
Sült tőkehal
Hozzávalók
- 2-3 tőkehal filé
- 1/2 teáskanál só
- Bors ízlés szerint
- 2 evőkanál univerzális liszt
- 2 evőkanál olaj (használhat olívaolajat)
Készítmény
- Mossa meg a tőkehal filét hideg vízben, és szárítsa meg.
- Melegítsük a olajserpenyőben (nagyon melegnek kell lennie).
- A lisztet tányéron összekeverjük sóval és borssal.
- Miután az olaj már majdnem forró, mártsa bele a tőkehalat a lisztkeverékbe, és távolítsa el a felesleget.
- Süsse a halat közepes lángon aranybarnára, négy percig mindkét oldalon. Végül egy nagy vegyes salátával vagy néhány mellékzöldséggel tálaljuk. gőz.