Keleti szendvics tele van csedár sajt Y Darált marhahús. Elkészítése meglehetősen egyszerű, így mindössze 20 perc alatt és körülbelül 10 ember számára készíthető el.
Hozzávalók
- ½ kiló darált marhahús
- ¼ csésze hagyma, darálva
- 2 evőkanál mustár
- ½ csésze paradicsomszósz
- ¼ csésze barna cukor
- ½ evőkanál forró szósz
- 10 szelet pirítós
- 6 evőkanál vaj
- 4 csésze aprított cheddar sajt
Készítmény
- Egy serpenyőben közepes lángon főzzük meg a darált marhahúst az apróra vágott hagymával együtt. Miután megfőtt, távolítsa el a felesleges zsírt. Hozzáadjuk a mustárt, a paradicsomszószt, a barna cukrot és a forró mártást. Keverjük össze és főzzük alacsony lángon 5 percig.
- Fedje le minden kenyérszelet felületét vajjal. Tetejére tegyen egy szelet kenyeret, a tetejére szórja a cheddar sajtot, egy evőkanál húskeveréket, és a tetejére még egy kis sajtot. Helyezze a másik szeletet a tetejére.
- Helyezze a szendvicset rácsra közepes lángon vagy aranybarnára, óvatosan fordítsa meg, hogy a másik oldalon megsüljön.
- E folyamat után tegye egy tányérra és élvezze.