Ez répasaláta val vel feta sajt Könnyű és frissítő, elkészítése rendkívül egyszerű, mivel kevés összetevőre van szükség az elkészítéséhez. Ezután ízletes ételeket fogyaszthat.

cékla

Egyszerű répasaláta fetával és petrezselyemmel

Hozzávalók

A salátához

  • 4 közepes répa
  • 60 gramm feta sajt
  • 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem

A citromos vinaigrette-hez

  • 3 evőkanál citromlé
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 fokhagymagerezd, darálva
  • 1/2 teáskanál fekete bors
  • 1/2 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
A scrambledchefs.com webhelyen keresztül

Készítmény

  • Forraljuk a répát közepes lángon 45 percig, vagy amíg késsel könnyen át nem szúrható.
  • Miután levette a bőrt a répáról, vágja kockákra, és tegye ugyanezt a feta sajttal. Ezután vágja le a petrezselymet, majd keverje össze a céklát, a feta sajtot és a petrezselymet. Csepegtesse le a citrommal, tálalja és élvezze.
  • A vinaigrette elkészítéséhez citrom, keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, és enyhén verje fel.

Még szintén kedvelheted: Kínai csirke saláta mogyorós öntettel