Ez a forralt bor recept fűszerekkel kiválóan alkalmas hideg napokra, és elkészítése is nagyon egyszerű. Az összetevők mennyisége és változatossága ízlésétől függ.
ÖSSZETEVŐK
- 2 üveg fiatal vörösbor
- 3 fahéjrúd
- 5 vagy 6 csillagánizs bogyó
- 4 vagy 5 szegfűszeg
- 5 evőkanál cukor (a mennyiség tetszik, nem szeretem nagyon édes)
- 1 evőkanál méz
- A narancsbőr
- a citrom héja
Forralt bor elkészítése
- Pörkölünk egy fazékba egy kicsit a fahéjat, a szegfűszeget és az ánizsot. Hozzáadjuk a bort, a narancs- és citromhéjat, a cukrot és a mézet, és addig hagyjuk a tűzön, amíg felforr. Pár perc múlva levesszük a tűzről, és hagyjuk, hogy legalább egy órán át beolvadjon.
- A bort nem eresztik meg, így tartják, és amikor el akarjuk fogyasztani, újra felmelegítjük. Akkor mit szolgálunk Feszült és narancshéjjal vagy szelettel, bár hagyhatja a csillagánizst vagy fahéjat is tehet.
TIPPEK ÉS MEGJEGYZÉSEK
- Ezt a forralt bor receptjét a franciaországi Annecy-ből küldték el hozzánk, ahol télen gyakran fogyasztják. Finom ital, és általában karácsonyi vásárokon értékesítik.
- Vörösbor helyett használhatunk száraz fehérbort, és az elkészítése ugyanaz.
Látogassa meg a KALÓRIA TÁBLÁZATunkat
Fogyasszon jól, éljen jobban, Könnyű receptekkel
Több élet, több egészség a SLIMMING .NET-ben