Ezt mutatja a Tel Avivi Egyetem tanulmánya, amely arra a következtetésre jutott, hogy az édességek, beleértve a csokoládét is, a nap megkezdéséhez segíthet a fogyásban

A csokoládénak és az édességnek egy kiegyensúlyozott, 600 kalóriás reggelinek kell lennie, amely fehérjét és szénhidrátot is tartalmaz.

reggelire

A tel-avivi egyetemen végzett kísérlet, amelyben csaknem kétszáz elhízott felnőtt alany, férfi és nő vett részt több héten keresztül, kimutatta, hogy az édességek, köztük a csokoládé fogyasztása egy kiegyensúlyozott 600 kalóriatartalmú reggeli részeként, amelyben fehérjét is tartalmaznak és a szénhidrátok segíthetnek a fogyásban.

A kulcs a kutatók szerint reggel "engedékeny", amikor a szervezet anyagcseréje a legaktívabb, és képesek vagyunk egész nap elégetni az "extra" kalóriákat. Ha teljesen elkerüljük az édességeket, az hosszú távú pszichológiai függőséget okozhat. De desszertek hozzáadása a reggelihez elkerüli a vágyat a nap további részében - állapítják meg a tudósok a Steroids folyóiratban.

A reggeli az az étkezés, amely a leghatékonyabban ellenőrzi a falatozó éhségért felelős ghrelin szintjét - magyarázza Daniela Jakubowicz, a munka társszerzője. Bár a dietetikusok rendszeresen tanácsot adnak az édességek leadására a fogyás érdekében, izraeli kutatók megjegyzik, hogy erre nincs szükség reggelinél. Teljes kiküszöbölésük még növeli a vágyat, hogy ezeket az ételeket elfogyasszák.