Oszd meg a retket, a tulajdonságokat, és miért tesz minket rosszul, ha feleslegben fogyasztjuk őket
Feliratkozás a Directo al Paladar México oldalra
Frissek, lédúsak, ropogósak. Jól mennek egyedül citrommal és Tajinnal, pirítva vagy a tacók kíséretében. A retek Olyan csoda, amelyet Mexikó összes tianguisában találunk, és amelyeket természetesen szeretünk.
De tudta-e, hogy amellett, hogy milyen gazdagok és sokoldalúak, hordoznak is számos előny és ellenjavallat, amelyet figyelembe kell vennie, mielőtt újra elfogyasztaná őket? Itt elmondjuk a legfontosabbat, amit tudnia kell róla.
Táplálkozási tulajdonságai
A retek sok tápanyagot szolgáltat testünknek, valamint nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Például 100 gramm nyers retekben találunk 3,4 g szénhidrát, 1,6 rost, 1,86 cukor, 1 fehérje, 0,1 zsír és 16–17 összes kalória.
Ez is kíséri C-vitamin, B-komplex, K, kálium, nátrium, kalcium, foszfor, magnézium, jód, vas és cink.
Ezért ez a gumó, amelynek általában csak a levelét fogyasztják, előnyösen kapcsolódik:
A máj egészsége
Az epekövek eltávolítása
Könnyű megemészteni az ételt
A szív- és érrendszer jobb működése
Vérnyomáscsökkentés
Fogyókúrák nyomon követése a fogyás érdekében, az általa biztosított kevés kalória miatt
Az immunrendszer erősítése
A retek fogyasztásának ellenjavallatai
A testünk jobb működéséhez nyújtott összes előny ellenére vannak olyanok, amelyeket mostantól figyelembe kell vennie. Ezek között vannak:
Is Káros a hypothyreosisban vagy golyvában szenvedő emberek számára. Ez azért van, mert nem teszi lehetővé a jód megfelelő felszívódását a testben, ezért a pajzsmirigy hajlamos megnagyobbodni.
Sokszor gyomorrontást és még émelygést is okoz, mert szó szerint irritálhatja a gyomor nyálkahártyáját, ha feleslegesen fogyasztják. Főleg az úgynevezett vegyület jelenlétének tulajdonítják allil-izotiocianát.
Mivel a retek a vérnyomás nagyszerű szabályozója, az alacsony vérnyomásúaknak mértékkel kell fogyasztaniuk, mivel hipotenzióban szenvedhetnek.
Mivel sok kén van benne, meteorizációt okoz legtöbbször.
Hogy van ez vizelethajtó, ha feleslegben fogyasztjuk, akkor kiszáradhat.
Oszd meg a retket, a tulajdonságokat, és miért tesz minket rosszul, ha feleslegben fogyasztjuk őket