Keresse meg ezt a blogot

Feliratkozás erre a blogra

E-mailben kapja meg receptjeimet

Rizs zöldségekkel és darált hússal

  • Kapcsolatot szerezni
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Email
  • Egyéb alkalmazások

Egészségesen kezdtük a hetet:), ma egy nagyon gazdag és könnyen elkészíthető rizst hozok nektek.

darált

Hozzáadhatja azokat a zöldségeket, amelyek a legjobban kedvelik, és a kívánt darált hús típusát.

Ideális csészealj a munkához, vagy ideális étel, amelyet otthon készítenek megkóstolni.

ÖSSZETEVŐK (1 fő részére):

  • 1/2 hagyma.
  • 1/2 tálca gomba.
  • 1 kis piros paprika.
  • 100 gr. darált hús (az enyém csirke).
  • 40 gr. száraz fehér rizs.
  • Víz (a rizs mennyiségének 2,5-szerese)
  • Olaj.
  • Só.
  • Fekete bors.
KÉSZÍTMÉNY:

 Az első dolog, amit teszünk, a rizst külön megfőzzük. Egy edénybe hozzáadjuk a rizst vízzel (2,5 rizs mértéke) és sóval. Hagyjuk nagy lángon főzni, és amikor forrni kezd, közepesre engedjük, amíg meg nem látjuk, hogy kevés víz maradt a szíváshoz. Ideje lesz eloltani a tüzet, és el kell takarni az edényt, hogy az befejezze önmagától. Fenntartjuk.

Egy wok típusú serpenyőben kevés olajon megdinszteljük a zöldségeket, amit megmosunk, meghámozunk és finomra vágunk. Amikor a zöldségek majdnem elkészültek, adjuk hozzá a darált húst és fűszerezzük. Addig főzzük, amíg minden elkészül, és adjuk hozzá a rizst, amelyet korábban megfőztünk.