Rizs és gomba töltött káposzta tekercs

A hideggel a káposzta finomabb állagú és ízű, ezért megragadjuk az alkalmat ezek elkészítésére Rizs és gomba töltött káposzta tekercs, egy finom étel, amely meglepi a vendégeket.

káposzta

barna rizs energiát és vitalitást ad nekünk, és erősen ajánlott olyan étrendekben, amelyekben fogyni akar . A gomba Nagyon gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban: a kálium segít csökkenteni a folyadékretenciót, a szelén pedig tökéletes antioxidáns. És megmaradnak a vitaminjai jó állapotban a hajunk, növekedésének vagy lassulásának.

A fogaskerék dekoráció gazdag linolénsavban (Omega-3), ami segít alacsonyabb koleszterinszint.

  • 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 újhagyma
  • 1/2 pohár barna rizs
  • 2 pohár zöldségleves
  • 300 g gomba
  • 8 káposztalevél
  • tengeri só, frissen őrölt fekete bors
  • 35 g szójavaj
  • 40 g kukoricaliszt
  • 250 ml szójatej
  • 250 ml zöldségleves
  • tengeri só, frissen őrölt fekete bors

- Olvasd fel a vajat, és add hozzá a lisztet. Pár percig keverjük, majd hozzáadjuk a forró tejet és a húslevest, gyorsan keverjük az elegyet, amíg homogén nem lesz. 10 percig főzzük alacsony lángon, fűszerezzük és felöntjük a tekercsekkel. Diófélékkel díszítjük.

Reméljük ezeket Rizs és gomba töltött káposzta tekercs tetszettek nekik, és arra ösztönzik őket, hogy készítsék elő őket.