Mi a mai legfontosabb üzenet a cukorbetegség körül?
- Tudjuk, hogy a megfelelő cukorbetegség-kontroll csökkenti a hosszú távú szövődményeket. A megfelelő glükózszint fenntartása megakadályozza a szem- és veseproblémákat, valamint csökkenti a szívbetegségek és a stroke kockázatát. Minél hamarabb elkezdjük a glükózkontrollt, annál jobban elkerülhetjük a cukorbetegséggel járó szövődményeket.
[Spanyolországban a spanyol Diabetes Társaság becslése szerint a lakosság 13,8% -a cukorbeteg, bár 43% -uk nem ismeri ezt a Ferrer laboratórium, az „A legjobbak ADA” szervezője által kiadott adatok alapján.].
Az elhízás jelenlegi és növekvő arányával valahogy úgy érzi, hogy a megelőzés kudarcot vall?
- Van egy olyan társadalmunk, amely növeli a cukorbetegség kockázati tényezőit, nagyon egészségtelen étrendet, mozgásszegény életet, kevés testmozgást. génjeink nem tudják, hogyan kell kezelni. Tudjuk, hogy sok dolog, gyógyszer és egészséges életmód lelassíthatja a betegség előrehaladását. A nehézség abban rejlik, hogy hogyan csináljuk, hogyan intézményesítjük; hogyan változtatjuk meg a környezetet, hogy az emberek többet járjanak és többet mozogjanak, hogyan térjünk vissza nagymamáink ételeihez.
A gyermekek esetében ismételten felhívják a figyelmet az elhízás kockázataira. Gondolod, hogy az emberek tudatában vannak?
- Félelmetes, ami a gyerekekkel történik. Nincs tudomásunk arról, hogy mi fog történni a jövőben. A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő gyermek nehezebben kezelhető, mint egy felnőtt. Az antidiabetikus gyógyszerek - például a metformin - nem működnek olyan jól bennük, mint a felnőtteknél. Ezért gyermekkorban még fontosabb a megelőzés. Meg kell változtatnunk az étrendet az iskolákban, meg kell késztetnünk őket a videojátékok leállítására és a futballozásra.
Meséljen egy kicsit azokról a kutatási területekről, amelyekben reménykedik
- Az 1-es típusú cukorbetegségben (egy gyakoribb autoimmun betegség gyermekeknél és fiatal felnőtteknél) sok fontos terület van, amelyeken dolgozunk. Például egy mesterséges hasnyálmirigy kialakulása, egy olyan terület, amely nagyon gyorsan halad. Ahhoz, hogy ez a típusú eszköz jól működjön, három dologra van szükségünk: nagyon gyorsan ható inzulinokra, amelyeken mi is dolgozunk, amelyek gyorsan működnek, amikor a testnek szüksége van rájuk, de arra is, hogy gyorsan eltűnjenek.
Másodszor, jó egyensúly a glükagon és az inzulin között; és végül a legkorszerűbb érzékelők, amelyek nagyon hatékonyan mérik a glükózt.
Beültethető mesterséges hasnyálmirigyről vagy az inzulinpumpák modern változatáról beszélünk?
- Modern szivattyúkról beszélünk, egy beültethető mesterséges hasnyálmirigyre még van idő, de miközben a hasnyálmirigy-transzplantációk javításán dolgozunk. De az 1-es típusú cukorbetegségben talán a legfontosabb a betegség korai szakaszában történő azonosítása. Valójában az American Diabetes Association (ADA) legutóbbi kongresszusán a cukorbetegség előrejelzéséről kezdtünk beszélni.
Tudjuk, hogy ha két vagy több antitestje van, akkor akár 70% -kal nagyobb az esélye a betegség kialakulásának, így ha azonosítja a betegeket, mielőtt a vércukorszintjük megemelkedett, akkor korábban megkezdheti a kezelést és leállíthatja az előrehaladást. Ez nagyon izgalmas dolog az 1-es típusú cukorbetegség számára.
Mivel ez a betegség a 2. típustól eltérően (az életmódbeli szokásokhoz kapcsolódva) részben továbbra is rejtély.
- Tudjuk, hogy autoimmun betegség, genetikai, de környezeti, de nem teljesen világos, hogy mi történik pontosan a hasnyálmirigyben. Nem tudjuk, melyik következik először, ha a gének, a környezet hatása, az autoimmun támadás megtörténik. Ezen még dolgoznunk kell.
Az egyik olyan terület, amelyre a közelmúltban nagy hatással volt, a bariatrikus műtét alkalmazása a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek számára, mit gondol?
- Ez egy olyan műtét, amelynek számos mellékhatása van, például alultápláltság és hasmenés. Kétségtelen azonban, hogy a műtét során a cukorbetegség még azelőtt eltűnik, mielőtt fogyni kezdene. A lényeg az, hogy nem tudjuk, miért, mi történik a test belsejében. A jövő kulcsa ennek a mechanizmusnak a meghatározása lesz, hogy elérjük ugyanazt a hatást, mint a műtéttel, de műtét nélkül.
Mit gondol az olyan intézkedésekről, mint a cukros üdítők adóemelése? Ön szerint hasznosak-e a cukorbetegség járványának megfékezésében?
- Az USA-ban olcsóbb hamburgert vásárolni krumplival, mint almát és zöldséget. Segítenünk kell az embereket abban, hogy jobban táplálkozzanak, azáltal, hogy az egészséges ételeket jó áron elérhetővé tesszük. Talán hasznos lehet az emberek szokásainak megváltoztatása, de vonzóbbá kell tennünk az egészséges ételeket.
Mit gondol, a fejlődő országokban is növekszik a cukorbetegség problémája?
- Kétféle módon lehet szemlélni ezt a jelenséget. Egyrészt igaz, hogy amikor az emberek egy nyugati országba emigrálnak, felhagynak étkezési szokásaikkal, és elfogadják káros nyugati étrendünket, növelve a cukorbetegség kockázatát. De ami még nyomasztóbb, hogy a gyorséttermi vállalatok a harmadik világba vándorolnak. Ha Pekingben landol, akkor az útlevelek ellenőrzéséből való kilépéskor először egy hatalmas Kentucky Fried Chicken-t lehet fogyasztani, amely a kínaiak egyik kedvenc gyorséttermi láncává vált.
Ők lettek az új előcsarnok a dohány után?
- Bizonyos értelemben igen, de ne feledje, hogy olyan ételeket állítanak elő, amelyeket az emberek szeretnének. Meg kell változtatnunk az emberek vágyait, arra kell késztetnünk őket, ami jót tesz az egészségüknek.
Például adókkal?
- Nem, ez nagyon nehéz. Elérkezünk egy olyan ponthoz, ahol a cukorbetegség valódi közegészségügyi problémává vált, és ideje lenne korlátozásokat vagy adókat megállapítani az egészségesebb étrend elérése érdekében.
Az Egyesült Államokban 26 millió beteggel a cukorbetegség tavaly körülbelül 245 milliárd dollárba került. Az elmúlt öt évben (2007–2012) az éves költségek 41% -kal nőttek. Az egész világon nehezebb megmondani, mert nem tudjuk, milyen ellátást nyújtanak sok országban, de tudjuk, hogy világszerte 300 millió cukorbeteg ember él.
- A manióka hizlal. Tudja meg most - Gyorsétterem Fóbia
- Spanyolország a harmadik ország a legjobb étrenddel a világon, Izrael és Franciaország után
- A narancs kövérvé vagy vékonygá teszi. Mondjuk - Fobia gyorsétterem
- Elülső címkézés az élelmiszeriparban gyakorlati szempontok
- A világbajnokság Spanyolország győzelmének 10. évfordulóján visszatér a Plaza de Colónba