Műszaki és képzési vezető
Rosa Maria Espinosa vagyok, az emberi táplálkozás és dietetika oklevele a Vic Egyetemről; Élelmiszertudományi és technológiai alapképzés a Vic Egyetemen; Posztgraduális végzettség az emberi táplálkozás, valamint az anyai és gyermeki dietetika területén a Sant Joan de Déu Egyetemi Ápolói Iskolában, valamint kommunikációs és gasztronómiai mesterképzés a Vic Egyetemen.
Dietetikus-táplálkozási szakértőként a Katalónia Dietetikusok és Táplálkozási Szakértők Szakmai Szövetségének (CODINUCAT) és a Spanyol Dietetikusok és Táplálkozási Szakértők Szövetségének tagja vagyok. (CAT000273).
2009-ben közösen alapítottam a Menja sa-t, ahol jelenleg a csapat technikai vezetője vagyok, valamint koordinálom a területet kiképzés. Operatív szinten privát konzultációt folytatok Klinikai dietetikus-táplálkozási szakember és olyan órákat tartok, mint Egyetemi és képzési ciklus professzor.
Ezekben az években örömünkben állt együttműködni a TVE-vel; TV3; # 0 csatorna; Az élcsapat; OndaZero; A Cuina magazin vagy a Sabor de Caprabo magazin többek között.
Vélemények Rosa Maria-ról
Napjaiban egy fórumon keresztül ismerkedtem meg a Menja sa csapattal, ezért ma minden kétséget kizáróan ajánlom őket, mert először tudom, mit eszem, és jól érzem magam, amikor ezt csinálom. Nagyon elégedett vagyok az itt töltött időmmel, mivel megszereztem a táplálkozással kapcsolatos ismereteket, amelyeket egy életen át használhatok. Nagyon köszönöm a Dietetians - Menja táplálkozási szakembereinek csapatának, hogy ilyen jó munkát végeztek!
Mit mondjak, egyszerűen csak azt, hogy megismerkedtem egy nagyszerű hivatással rendelkező emberrel. Elmondhatja, hogy szereti a szakmáját, és ezt minden látogatás során érzékeli; Minden kérdésre megvan a válasz, amellyel nagy mosollyal hagyja el a konzultációt. Gratulálok az egész csapatnak és különösen Rosa Mª Espinosa táplálkozási szakemberemnek. 100% -ban ajánlott központ
Profi dietetikusok - táplálkozási szakemberekből álló csapat, amely megkülönböztethető azzal, hogy táplálkozási információkat és oktatást nyújt a betegnek, nemcsak az eredményre, hanem a jó szokások elsajátítására is összpontosít, valamint nagyon jó nyomon követést és támogatást nyújt.
Menja sa-ba jöttem egy idő után, amikor átálltam a vegetáriánus ételekre. A Menja sa-ban megtanították, hogyan kell a kiegyensúlyozott étrendnek lenni, elmagyarázva nekem és az igényeimhez igazított menüket. A kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend mellett nyújtott támogatás mellett krónikus székrekedés és alkalmi gázok esetén is segítettek. A Menja sa konzultációja során elsősorban a józan észt találtam. Megtanítottak arra, hogy szigorú diéták, tiltások és éhség nélkül alkalmazzam ezt a józan észt az étrendemre, ami megkönnyíti és serkenti az utasításaik betartását.
Nagyszerű szakemberek és kitűnő figyelem. Aerophagia probléma miatt mentem el a konzultációra. Követem azokat az indikációkat, amelyeket a konzultáció, a korábbi gyomortesztek óta írtak fel számomra, és az az igazság, hogy a szokások ajánlott változtatásával sokat fejlődök.
A mai napig örülök, ez az egyetlen alkalom és egyetlen hely, ahol megfelelő táplálkozási oktatásban részesültem. Mindenekelőtt megtanultam egészséges és kiegyensúlyozott étrendet alkalmazni az életemben. Ha fogyni szeretne, az én esetemben a dietetikusok - a menja sa táplálkozási szakemberei csapata megfelelő eszközöket biztosít számodra mindenféle csodadieetta vagy szenvedés nélkül.
Menja sa, és főleg Rosához folyamodni sikerült! Eltávolított minden hülye mítoszt az étellel kapcsolatban, és ami még jobb, nem vett el tőlem semmit, sem a tésztát, sem a kenyeret. Valójában többet eszem, mint korábban, és lefogytam pár kilót, bár nem sok biztos, hogy növekedni fog, de az a fontos, hogy lefogytam a zsírból és izomra tettem szert! Nagyon köszönök mindent Rosa!
Maria Teresa Nicolas
Mivel már egy bizonyos életkorú vagyok, és a sport segített (és sokat segít) az egészségem megőrzésében, eddig irigylésre méltó módon szerettem volna még egy lépést tenni, és egészséges és kiegyensúlyozott étrenddel kísérni a fizikai erőfeszítéseket. nap egy nap. Örömmel és szerencsével találkoztam Rosa Mª-vel, dietetikusommal - táplálkozási szakemberemmel. Az első perctől csatlakoztunk, és nekiláttunk a munkának. A mai napig csak dicséret illeti őt. Képzett, átirányított, másképp látta az életet, tanultam és tanulok is belőle. Kétségkívül az egyik legjobb szakember, akit ismerek.
Rosa María Espinosa nagy segítség volt számomra. Segített elérni a fogyás és az egészséges táplálkozás célját. Nagyon örülök a kapott kezelésnek.
Figyelmes és személyre szabott bánásmód. Tőled szólnak, konkrét példákkal és mindenki számára elérhető módon, hogy megértsd, mit magyaráznak, és könnyebb és praktikusabb mindennap alkalmazni.
Két szempontból tudtam igazolni a Menja sa csapat professzionalizmusát: fogyókúrás étrend és táplálkozási tanácsok az élelmiszer-intoleranciákkal kapcsolatban. Az első esetben új és jó étkezési szokásokat tanultam meg. Ételintolerancia esetén kulcsfontosságú volt számomra a dietetikus-táplálkozási szakember (Rosa M.) szerepe.
Csak annyit kommentálok, hogy számomra alapvető fontosságú volt ismerni Menja sa-t és Rosa Mª Espinosát, egy nagyszerű szakembert, aki EZTETETT. Mit ehetek és mit ehetek, és hogyan kell megennem. Több mint 2 éve jártam Rosa Mª-nél, és csak azt tudom mondani, hogy neki köszönhetően másképp látom az ételt. Kihasználom mindazokat a tanácsokat, amelyeket nekem ad, és a menük nagy számát, amelyeket nyújt, és kihasználhatom. MOLTES GRÀCIES ROSA Mª.
Úgy döntöttem, hogy Menja Sa-ba megyek, egy barátom miatt, aki nekem ajánlotta. Hála Rosa Mª-nak és Jose Cano-nak, akik az igényeimhez szabott étrendet készítettek, sokkal jobb vagyok, és rengeteg új ötletet kell kipróbálnom. Nagyon boldog vagyok.
Nagyon elégedett vagyok a Menja sa-val szerzett tapasztalataimmal. Kiváló szakemberek és kiváló szolgáltatás. Rosa Maria nagyszerű szakmaiságának köszönhetően elérem céljaimat. Újra nevelnek az ételekkel kapcsolatban, és ennek az átnevelésnek az eredménye hatékonyan jobb fizikai állapotot és fokozatos súly-beállítást eredményez. Ha jelenleg abban a helyzetben van, hogy lefogynia kell, ez kétségtelenül, és messze a legjobb megoldás, amelyet megtehet.
Csak köszönje meg Rosa Maria Espinosa táplálkozási szakembernek a figyelmet és a tanácsokat. Úgy gondolom, hogy bár vannak fogalmaink és szokásaink az étkezés terén, mindig találunk szakembereket, akik segítenek javulni és tanulni, hogy többet hozzanak ki étkezési szokásainkból. Megkönnyítve mindenki személyes céljainak elérését.